栗子含有豐富的營養成分, 包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。 栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。 老年人常食栗子, 對抗老防衰、延年益壽大有好處。 板栗營養豐富, 做成粥, 非常適合老人和孩子呢。 加上黑米、燕麥和小麥胚芽, 補血養顏, 還有減肥的功效呢。
食材:板栗200克 小麥適量 小麥胚芽適量 黑米適量
過程:
黑米和燕麥淘洗乾淨後用清水浸泡一晚上
將浸泡好的黑米燕麥再次沖洗後放入電鍋, 加入適量水
板栗去皮
放入電鍋中
小麥胚芽也一起放進去
設置煮粥鍵,
Advertisiment
小貼士:
1、板栗清甜,
將板栗和煮粥的食材放在一起煮,
不用再加糖了。
2、黑米燕麥事先浸泡,
煮出來的粥口感更好。