補血的菜式 孕媽媽千萬別錯過

孕媽咪貧血怎麼辦？小編推薦您用最安全健康的食療補血法， 八道美味的補血餐， 既可以補血， 又能夠解饞， 一舉兩得， 孕媽咪千萬別錯過哦！

南瓜補血：鹹蛋黃南瓜

材料：南瓜500g， 鹹蛋黃5個， 油、鹽、香蔥各適量。

做法：

1、南瓜洗淨去皮， 去籽瓤， 然後切成小長段；

2、南瓜條、鹹蛋黃同入沸水蒸鍋蒸10-15分鐘；

3、蒸至熟透， 取出晾涼；

4、咸蛋黃碾成粉狀， 香蔥洗淨切碎待用；

5、鍋置火上少許底油， 倒入蛋黃末、鹽， 添入少許清水炒勻；

6、炒出泡沫時， 倒入南瓜條， 掂翻炒鍋， 使蛋黃均勻包裹住南瓜條；

7、關火， 撒少許香蔥即可出鍋。

大棗補血：玉米大棗雞湯

材料：三黃雞1只， 蔥、薑、八角、大棗、枸杞、鹽、玉米各適量。

做法：

1、三黃雞洗淨， 玉米切段， 大棗枸杞洗淨， 蔥姜切段， 切片；

2、三黃雞整只放入砂鍋， 燒開， 將浮沫撇去；

3、放入大棗， 放入蔥薑， 放入八角， 放入玉米， 燉煮2小時；

4、放入洗淨的枸杞， 燉5分鐘；

5、加入適量鹽調味， 即可出鍋。