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補血的食物

雖然補血食品有很多, 但是適合孕婦的補血食品還是有所限制的。 孕婦補血食品大致可分為傳統補血保健品、含鐵蔬菜、富含維生素的蔬菜、肉蛋類及其它乾果、水果等。 下面就為您逐一介紹這些孕婦補血食物。

富含優質蛋白質的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜, 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。 維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。

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鐵是構成血液的主要成分, 缺鐵性貧血者較為常見。

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