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補鈣助消化,你家寶寶吃了嗎?

口感好、味道棒、營養高、熱量低, 牛油果絕對是寶寶和媽媽的好朋友, 可是, 吃牛油果用勺子挖挖就夠了?讓Jo媽來告訴你怎樣吃讓寶寶愛上牛油果。

神一般的牛油果

牛油果這種原產於墨西哥和中美洲的墨綠的小果, 簡直是神一般的存在, 溫和的特質和特殊的香氣, 使它成為各大護膚品追捧的對象。

此外, 它作為食物也越來越受到媽媽們的追捧。 牛油果的果實含多種維生素蛋白質, 鈉、鉀、鎂、鈣等含量也很高。 另外, 牛油果富含不飽和脂肪酸和豐富纖維, 不僅能讓人體很快產生飽腹感, 還能促進食物的消化。

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一張圖看懂怎麼挑牛油果

這樣吃牛油果好有營養

1、牛油果泥

果泥最適合剛吃輔食的小寶寶。 選已經熟了的牛油果, 切開, 去核, 拿勺子挖給寶寶吃就好。

2、牛油果抹面包

這真是一種絕配。 這是小Jo最愛的簡單吃法。 牛油果能恰如其分的將小麥中的那種甜味激發出來。

3、牛油果醬

把牛油果對半切開、去核, 用小勺把牛油果果肉挖下, 放置碗裡, 用大勺稍稍碾成粗泥狀, 可以加點檸檬汁、番茄粒、蜂蜜(1歲以上)。 直接吃或者塗在麵包片上都是極好的。

孕媽或其他人群吃可以根據個人口味加入調料。 比如可以鹽, 香菜末甚至辣椒末, 做成各種風味的牛油果醬。 用炸蝦片、玉米片蘸上吃, 好吃到哭!

4、牛油果黃瓜卷

把黃瓜切成薄薄的長條,

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塗上牛油果醬一卷, 不僅顏值高, 味道也清香爽口。

5、牛油果香蕉奶昔

嘗試過牛油果泥的媽媽, 一定知道牛油果配香蕉是最搭的美味。 將牛油果果肉刮到攪拌機裡, 加入牛奶(或優酪乳)、香蕉等, 充分攪拌後就可以喝到香濃順滑的牛油果香蕉奶昔了。

搭配其他水果比如獼猴桃、草莓、柳丁等也是棒棒的。

6、牛油果窩蛋

把牛油果切一刀兩面一轉開, 把中間肉挖一挖, 夠放一顆雞蛋的大小, 把雞蛋打進去。 放到烤箱, 230度, 烘烤5-10分鐘左右, 直至雞蛋烤熟。 給大寶寶做可以撒上一些培根或蔥末, 好吃到停不下來。

7、牛油果奶油意面

做法步驟其實和普通的家庭意面做法差不多, 唯一不同之處就是把醬汁換成牛油果。 倒入碾壓成醬的牛油果後迅速倒入牛奶汁,

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快速攪拌, 將牛油果醬與面攪拌均勻, 如果覺得太幹不夠有油水可倒適量橄欖油迅速攪拌後關火。 適合1歲以上的寶寶。

8、牛油果配烤三文魚

三文魚和牛油果是現在超市里常見的兩種食材, 一個給寶寶補充豐富的維生素、一個為寶寶補充DHA, 簡直是天生一對。

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