今天給大家推薦的是:葡萄乾燕麥粥, 適合1歲以上寶寶食用。 葡萄乾與燕麥屬於最佳搭檔, 二者煮粥, 不但有補鐵補血、治療貧血的功效, 還能排毒養顏, 對女性皮膚 也很有好處。
葡萄乾燕麥粥的營養價值與功效:
食材葡萄乾, 含有多種礦物質、維生素和氨基酸, 具有補血、暖腎的功效, 可以治療貧血、血小板減少、冠心病, 另外, 對神經衰弱的人, 也很有療效。
食材燕麥片, 是由 燕麥粒壓榨而成, 呈扁平狀, 燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、維生素E 和葉酸等, 可以改善血液迴圈、緩解生活和工作中的壓力;同時, 還富含鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質,
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葡萄乾與燕麥搭配, 可以互相促進營養素的吸收, 屬於最佳搭檔。 二者煮粥, 不但有治療貧血的功效, 還能排毒養顏, 對女性皮膚 也很有好處。
需要準備的食材有:葡萄乾、燕麥片、大米 ↓圖
下面開始葡萄乾燕麥粥的製作:
首先, 把葡萄乾清洗乾淨, 備用; 燕麥清洗一下, 不要使勁搓洗, 控幹水, 備用;
第二步, 把大米、燕麥、葡萄乾放入鍋中, 加清水, 食材與水的比例為1:10, 大火煮開, 中火煮30分鐘。
葡萄乾容易粘鍋底, 煮粥期間要經常攪拌 ; ↓圖
30分鐘後, 關火盛出, 葡萄乾燕麥粥就做好了。 本食譜的甜度, 可以通過葡萄乾 來調節, 不需要額外加糖。 ↓圖