◆材料◆牛裡脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)。
◆調料◆植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段各適量。
做法：
[1]牛裡脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁， 入油鍋滑散；芹菜洗淨， 切段， 入沸水中焯燙， 撈出。
[2]油鍋燒熱， 煸香蔥段， 放入牛肉絲、芹菜段， 倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
相關用戶問答
-
4回答
9個月寶寶補鐵食譜？
因為葡萄乾裡富含鐵，所以個人推薦葡萄乾土豆泥，作法是：先將土豆清洗乾淨，蒸熟後去皮，做成土豆泥；葡萄乾必須洗淨剁碎。然後把鍋放在火上加點水。把葡萄乾喝土豆泥加入。煮熟後摻點蜂蜜。就可以給寶寶食用了。 [詳細答案]
-
1回答
懷孕中期的補鐵食譜
懷孕中期要補鐵，可以通過食補。下面推薦兩個補鐵食譜給你，希望能幫助到你啦： 補鐵豬肝菜：材料：豬肝100克，油菜250克，生薑、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。 做法： 1、把豬肝洗淨切片，放入生薑、... [詳細答案]
-
-
1回答
懷孕晚期的補鐵食譜
推薦兩個適合懷孕晚期寶媽食用的補鐵食譜給你，之前我吃過，補鐵效果挺贊哦！ 菠菜魚肉卷 食譜原料：菠菜、草魚、冬筍、麵包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬 製作方法： 1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分... [詳細答案]
-
1回答
孕期補鐵食譜：火爆腰花怎樣做？
原料：豬腰100克，黃瓜1根，紅泡椒15克，薑、蔥、蒜適量。做法：豬腰用刀切成腰花;將鹽、糖、醬油、醋、料酒和水澱粉倒碗中調成汁;中火加熱油鍋，放蔥、薑、蒜和紅泡椒碎爆香，再開大火爆炒腰花1分鐘，放... [詳細答案]
-
3回答
寶寶補鐵食譜都有哪些？
寶寶補鐵的兩款食譜：（一）、燴肉丁鮮蘑，其中的鮮蘑含鐵量非常高，肉中也含豐富鐵質，是1歲以上寶寶補充鐵質的實效菜肴。原料：熟肉100克，鮮蘑（紅蘑或白蘑）50克，高湯50克，料酒、醬油、精鹽、澱粉、... [詳細答案]
相關文章
