【出處】《食醫心鑒》
【組成】狗肉50克， 粳米100克。
【制法】將狗肉在沸水中斷生后切碎， 和粳米同煮粥， 至肉糜爛為度。
【服法】日食1次， 或隔日1次， 乘溫服。
【功用】溫腎助陽， 補中益氣。
【主治】陽虛怯寒肢冷， 妊娠水腫， 淋癥， 遺尿， 解顱。
【按語】①熱病后忌服。 可將狗肉熬湯， 代水煮粥。 ②犬肉粥， 又名狗肉粥。
【文獻資料】
1．《食醫心鑒》：治脾胃冷弱， 腸中積冷， 脹滿刺痛；肥狗肉半斤， 以米、鹽、豉等煮粥， 頻吃一二頓。
2．《食醫心鑒》：治氣水鼓脹浮腫：狗肉一斤， 細切， 和米煮粥， 空腹吃， 作羹吃亦佳。
3．《老老恒言卷五鷸譜說》：犬肉粥：《食醫心鑒》治氣水膨脹， 和米爛煮，
