由於寶寶開始添加輔食時， 消化道的發育尚未完善， 所以輔食也以流食、半流食為宜， 故此時的食物大多為漿類、泥類和糊類， 如果用刀剁碎很麻煩且不宜達到要求， 多功能榨汁機等加工器的使用是不可缺少的， 而使用這些食物加工器時有很多注意事項。
給寶寶製作輔食時， 最重要的條件就是保持清潔與衛生， 製作完成的食物不能再沾到生水。 用開水調製食物時注意溫度， 待溫涼後方可餵食給寶寶。
在加工泥、糊類食物過程中， 食物量一般不能超過加工器容積的2/3， 不宜放置太多的食物在內。
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加工的時間和速度可根據寶寶成長狀況而定， 一般高速、長時間的加工， 可制出較細的漿或泥， 而慢速、短時間的加工， 食物的泥或漿相對會較粗。 初期添加肉類或蔬菜時， 最好是加工得越細越小越好， 隨著寶寶不斷地適應和身體發育， 逐漸變粗、變大。 如果開始菜泥做得過粗， 會讓寶寶有不適應感， 且容易嘔吐食物。
寶寶4～6個月添加蔬菜時， 首先要把蔬菜放入開水裡煮15分鐘左右， 再用多功能榨汁機等加工器打碎， 為了讓寶寶獲得足夠量的脂肪， 也可把榨好的菜泥放入少量植物油中煸炒幾下。
