西柚：準媽媽孕期首選水果

 西柚還含有天然葉酸。 葉酸不但對早期妊娠非常重要， 在整個懷孕期也同樣必不可少。 孕期隨著胎兒身體組織迅速成長， 孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。

    近年來市場上出現的西柚， 集柚子和甜橙優點于一身， 憑借其很高的營養價值， 深受廣大消費者的推崇。

高血壓患者常服用降壓藥， 以排除體內多余的鈉， 維持身體正常的生化代謝平衡， 但同時往往又使體內必需的鉀流失。 而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能， 是非常重要的。 西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。 因此， 是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食 療水果。

研究發現， 當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時， 營養過剩， 血脂增高， 大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內壁， 引起動脈硬化， 導致心、腦、腎等重要臟器供血不足， 引起心臟病或大腦及腎病等病變。 西柚含有豐富的果膠成分， 可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量， 減輕動脈血管壁的損傷， 維護血管功能， 預防心臟病。

西柚還含有天然葉酸。 葉酸不但對早期妊娠非常重要， 在整個懷孕期也同樣必不可少。 孕期隨著胎兒身體組織迅速成長， 孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。 葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高， 更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，

此外， 西柚不但有豐富的營養價值， 更有助加快骨骼的生長。 香港大學牙醫學院首次利用西柚中的成分——西柚甙做實驗， 證實可刺激細胞中造骨基因， 使兔子的新骨增生4倍， 較一般的骨骼自然愈合快一天， 預計未來數年后該技術可以廣泛應用。
 
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