產婦飲食是家裡人高度注意的事， 但營養過剩或食譜單調， 營養成分比例不當， 均得不到預期的效果。 為了使產婦飲食安排得科學、合理， 請留心以下幾點。
主食多樣化， 粗、細糧都要吃。 小米、玉米麵、糙米、標準粉中所含維生素B要比精米、精面多出幾倍。
不要忌食青菜和水果， 綠葉菜和水果含有豐富的維生素c和食物纖維， 能使大便通暢。
不要忌鹽。 吃鹽不會影響下奶， 產後出汗多， 尿量多， 致使大量鹽分排出， 若補充不足， 會導致全身無力、頭暈， 反而影響奶量。
鹽
不吃酸辣食物， 戒煙戒酒。
適當控制甜食， 甜食過多可影響食欲，
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注意身體鍛煉， 以免脂肪存積。
雞湯、魚湯、排骨湯便於下奶， 但要把湯內浮油除去， 以免進食過多脂肪而使乳汁內脂肪含量增加， 導致嬰兒腹瀉。 在下奶前不要喝過多湯水， 以防奶脹， 乳管通暢後則可以不限制。
孕期就有缺鈣、貧血以及分娩時出血多的產婦， 除了要吃含鈣、鐵多的食物如牛奶、豬肝、雞血、青菜、豆製品外， 還要繼續服用魚肝油丸、鈣片、鐵劑。
重視膳食中蛋白質尤其是動物蛋白的供應。 100克瘦肉含蛋白質l7克， l磅牛奶含蛋白質15克， l00克豆腐含蛋白質7克， l00克大米含蛋白質7克， l00克麵粉含蛋白質l0克。 產婦每日需要蛋白質95克， 應根據產婦的飲食習慣， 合理搭配動物蛋白和植物蛋白。
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產婦腸胃消化能力差， 食欲尚未恢復， 故產後頭幾天的飲食應以半流食、軟飯為主， 加工也要精細。 可選用稀粥、湯麵、餛飩、麵包、牛奶、豆漿等， 動物蛋白以雞蛋、瘦肉、魚、雞為好。 除了三頓飯， 可以在下午和晚間各加餐一次。
剖宮產術是解決難產的一種方法， 目前使用這一手術者日趨增多。 為能使產婦術後儘快恢復如初， 注意飲食上的禁忌更為重要。
人參
剖官產術前不宜溢用高級滋補品， 如高麗參、西洋參以及魷類食品。 因為參類含有人參苷， 具有強心、興奮的作用， 在手術時， 可致使產婦難以與醫生配合， 且刀口較易滲出， 影響手術正常進行和手術後產婦的休息；魷類體內含有豐富的有機酸物質一一二十碳五烯酸（EPA），
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產婦在術後6小時內應當禁食。 因為剖宮手術中腸道受刺激而蠕動減慢， 腸腔內有積氣， 易造成術後腹脹感。 為了減輕腸內脹氣， 術後6小時才可進食一些排氣類食物（如蘿蔔湯等）， 以增強腸蠕動， 促進排氣， 減輕腹脹感， 並使大小便通暢。 剖宮產產婦應儘量少吃或不吃易發酵、產氣多的食物， 如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等食物， 以防腹脹。
宜食用富有營養且易消化的食品。 當產婦排氣後， 飲食可由流質改為半流質， 如蛋湯、爛粥、麵條等， 然後依產婦體質， 飲食再逐漸恢復到正常。 術後不久的產婦， 應禁忌過早食雞湯、鯽魚等油膩肉類湯和催乳食物， 可在手術後7～l0天再食用。
