相信每個家長都希望自己的寶寶是一個健康、聰明快樂寶寶。 當然, 可能很多家長會說, 不是說孩子的智商會遺傳爸爸媽媽嗎?那我們兩口子智商都是平平的, 會不會孩子也和我們一樣, 智商平平沒啥大的出息呀?
其實, 小編想要告訴各位家長, 雖然寶寶的智商會受到遺傳的影響, 但是遺傳可不是寶寶智商的決定因素哦~~咱們的家長可以通過後天的一些努力, 讓寶寶的大腦發育, 成為一個聰明的人。
今天我們就來看看, 哪些食物有利於寶寶的大腦發育?
為何小編會首先提到食物呢?因為人的生長發育來源於食物,
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因此合理的營養是提高寶寶大腦發育的根本途徑。 除此之外, 有些食物能增強孩子的記憶力和注意力, 讓孩子們在學習生活中表現得更出色。
健腦益智, 寶寶最該吃的食物!
1. 鮭魚(三文魚)。
鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸, 但脂肪含量卻較低, 含有EPA和DHA, 有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。 是兒童健腦的最佳選擇之一。
2. 蛋類。
眾所周知, 蛋類含有豐富的蛋白質, 是天然食物中最優良的蛋白質之一。 其實它還含有有助於提升記憶力的膽鹼。 多吃蛋類, 會讓孩子更聰明。
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3.牛奶等乳製品。
牛奶含有優質蛋白質, 其中含有人體所需要的全部必需氨基酸, 除含有鈣質外, 還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質。
如:維生素A, B1, B2, C, 以及鐵、鋅、硒等, 對於維持孩子正常生理功能和促進生長發育都有好處。
4. 全麥製品和糙米。
全麥製品和糙米含有豐富維生素B, 纖維素等, 對於保持認知能力至關重要, 所以在為孩子選擇麵包的時候最好選擇全麥麵包。
5. 燕麥。
燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了, 特別是在早餐的食譜中。 燕麥中富含豐富的維他命, 纖維素, 鉀, 鋅等, 為孩子一天提供足夠的能量, 同時也是很好的健腦食品。
6. 草莓。
紅莓, 黑莓, 越橘等含豐富的維生素C。 越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
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7. 豆類。
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B。 特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高, 以谷氨酸的含量最豐富, 大腦賴以活動的物質基礎。 所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。
8. 蔬菜。
番茄, 紅薯, 南瓜, 胡蘿蔔, 菠菜等顏色深而鮮豔的蔬菜富含豐富的抗氧化劑, 保持大腦的健康活力。
9. 花生醬。
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等, 對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。
研究人員建議, 花生醬應該與一些含熱量較低的食品, 如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。
10. 牛肉。
瘦牛肉中含鐵量豐富, 鐵是一種重要的礦物質, 可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。 同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質,
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11.蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富, 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態, 還可防止其他缺鈣引起的疾病。 兒童適量吃些蝦皮, 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
12、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”, 這種物質對大腦的益處比維生素B, 還強許多倍。 平時讓兒童多吃些蔥蒜, 可使腦細胞的生長發育更加活躍。
13、核桃
核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸, 構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。 可以說, 不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料, 兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。
寶寶多吃3種益智果
一、蘋果——增強記憶力
美國有句諺語, 一天一個蘋果,
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最佳吃法:
儘量讓孩子吃新鮮蘋果, 而不是添加了大量口味調節劑的勾兌型蘋果汁。 現榨蘋果汁最好連皮一起榨取, 並讓孩子在十分鐘內飲完, 防止蘋果醇素氧化。
二、葡萄——益氣強記
葡萄富含營養, 被譽為“水果皇后”, 是公認最佳的抗氧化劑之一, 能補肝腎, 益氣強記, 是一種不錯的益智水果。
最佳吃法:
紫色葡萄比淺青色的更佳, 每天的食用量最好控制在200克內, 以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
三、龍眼肉——益脾長智
龍眼也叫桂圓, 有補血益心、益脾長智的功效, 對體弱多病的孩子有養血安神的作用, 長期服用可改善孩子的健忘現象, 有強心益智的功效。
最佳吃法:
新鮮龍眼勝過龍眼乾,一周最多吃三次,過量容易讓孩子上火,出現大便幹結等問題。
有強心益智的功效。最佳吃法:
新鮮龍眼勝過龍眼乾,一周最多吃三次,過量容易讓孩子上火,出現大便幹結等問題。