想要祛皺展容何不多喝點這些湯呢:
沙參玉竹豬肺湯
【原料】北沙參、玉竹各20克, 麥冬15克, 陳皮10克, 豬肺1具, 食鹽適量。
【製作】先將豬肺喉部套入水龍頭上灌入清水, 令豬肺脹大充滿水, 用手擠, 令水出, 反復不停用此法沖洗多次, 直至豬肺血沖洗淨, 再將豬肺切成塊狀, 放入沸水中煮5分鐘左右, 撈出備用。 北沙參、玉竹、麥冬、陳皮分別用清水洗淨, 備用。 在沙鍋內放人適量清水, 先用大火煮至水沸, 然後放入以上全部原料, 改用中火繼續煮3小時左右, 加入食鹽調味即可。
【用法】佐餐食用, 每日1~2次, 每次150毫升~200毫升。
【功效】滋陰潤肺,
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【宜忌】肺腎陰虛、經常腹瀉者宜食用。 沙參有南沙參、北沙參之分, 煲湯宜用北沙參。
番茄紅棗兔肉湯
【原料】兔肉250克, 番茄(切薄片)2個, 紅棗(去核)10枚, 鮮湯1000毫升, 芽菜(切段)15克, 熟植物油40毫升, 香油5毫升, 豆粉45克, 食鹽、紹酒各適量。
【製作】兔肉洗淨, 切絲, 加食鹽、紹酒、豆粉拌勻。 紅棗洗淨備用。 淨鍋置火上, 加鮮湯、紅棗、芽菜段熬湯, 撈出芽菜段、紅棗皮, 放入兔肉絲、食鹽、熟植物油, 燒開時, 放人番茄片煮沸, 淋入香油, 起鍋盛湯碗內即成。
【用法】佐餐食用, 每日1~2次, 食肉, 喝湯, 每次.150毫升~200毫升。
【功效】補益氣血, 延年益壽, 美容養顏。 日本稱兔肉為“美容肉”, 特別是年輕婦女都喜歡這種“美容肉”,
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【宜忌】兔屬寒, 胃寒者不宜食用。
田七鹿筋湯
【原料】鹿腳筋150克, 田七15克, 清湯1200毫升, 大蔥10克, 生薑3片, 料酒、食鹽各適量。
【製作】將田七置碗內加清水蒸軟後切片。 鹿腳筋用沸水煮軟, 切成長短一致的條, 再用水加蔥、生薑、料酒煮之。 取一個湯碗, 放入燒開的清湯及田七片、鹿腳筋條, 加食鹽調味, 用油紙將湯碗密封, 蒸1小時左右即可。
【用法】佐餐食用, 每日1~2次, 每次150毫升~200毫升。
【功效】補益肝腎, 生精壯筋, 抗衰祛皺, 豐滿乳☆禁☆房, 化淤止血。 適用於肝腎虧損所致面色萎黃無澤、面皺早衰、虛勞消瘦、腰酸腿軟。