一般嬰兒每天每公斤體重至少需要水份100毫升、熱量100大卡, 而配方奶粉或母乳每30毫升約有20大卡的熱量, 故寶寶每天每公斤至少需喝150毫升的奶量。 例如:一個5公斤重的嬰兒, 每天應喝750毫升的奶量, 大約每4小時應喝120毫升的奶量。 喝母奶的嬰兒, 則視小便的次數(每天應至少有6次以上)、體重增加的情形, 來判別奶量是否足夠。
周歲內嬰幼兒飲食須知
小寶寶六個月大後, 可以自行控制頭部的擺動、自己坐的正不搖晃、有咀嚼動作、可以把食物送到口腔後吞咽下去時, 就可以開始餵食固體副食品。 副食品的添加應該循序漸進,
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O~六個月
此時只需要喝母乳或母乳化的配方奶粉, 因為寶寶的腸道還未發育到能接受固體食物, 如果給予麥片或其它固體食物, 可能會引起脹氣或軟便。 小嬰兒在三~四個月大時, 舌頭有推出反射, 會本能地將不是液體的食物, 用舌頭推出口腔外面。 另外為了避免長大後發生過敏症狀, 也應該延後餵食固體食物的時間。
七~八個月
五~六個月大時,
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七個月左右, 小嬰兒開始發展出用手指抓取任何他看得到的東西, 同時把它放入口中, 這時表示他可以餵食別種食物了。
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九~十一個月
此時要讓他適應固體食物, 並且與家裡其它成員一同吃飯。 母乳或配方奶粉仍然是他的主要營養來源;一歲左右, 固體食物大約可占其營養來源的50%。 他的進食技巧改進很多, 有更多牙齒, 使他能夠更容易地吞咽食物。 此時可以給予麵條、大豆、小塊蔬菜、餅乾等, 一歲以後則可以漸漸地給予餐桌上的食物。
零~二歲應該避免的食物
建立良好餵食習慣 嬰幼兒期的營養對未來的生長、發育、疾病、甚至老化有相當的關係。