生活水準的提高, 多數家長為了孩子營養, 從小多喂孩子肉類食物, 這樣容易讓孩子產生偏食, 一般偏食的孩子都不願意吃蔬菜, 但小編相信以下4款蔬菜粥, 一定會引起孩子們的食欲, 下面介紹這幾種蔬菜粥的做法大全。
蔬菜胡蘿蔔粥原料:牛肉20克, 大米1/3杯, 胡蘿蔔、洋蔥若干, 香油、醬油若干。
做法:
1. 把大米洗淨用水泡好, 牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。
2. 用香油把牛肉在鍋裡炒一下, 再放入泡好的大米炒制。
3. 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水, 用小火煮爛, 再用醬油調味。
蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克, 米飯1/4碗, 菠菜1棵,
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做法:
1. 把牛肉切碎。
2. 把菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3. 把米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮, 並用鹽調味。
蔬菜魚肉粥原料:魚肉30克, 胡蘿蔔1/5個, 海帶清湯1/2杯, 蘿蔔2克, 醬油若干, 米飯1/4碗。
做法:
1. 把魚骨剔淨, 魚肉燉熟並搗碎。
2. 把蘿蔔、胡蘿蔔擦成絲。
3. 把米飯、海帶清湯和魚肉、蔬菜等倒入鍋裡一起煮。
4. 煮到黏稠時放入醬油調味。
番茄海帶粥原料:番茄1/8個, 米飯1/4碗, 海帶清湯1/2杯, 鹽若干。
做法:
1. 把番茄泡在開水裡, 立刻取出去皮去瓤, 切碎。
2. 把米飯和海帶清湯倒入小鍋裡煮。
3. 煮好後加入番茄, 加鹽調味。
蔬菜中的高纖維和維生素, 可以避免孩子長期偏食引起的營養不良、便秘等症狀。 不過孩子偏食很大一部分責任在於家長,