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解暑降火類:冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法:

【主料】雪梨2個

【輔料】冰糖適量

步驟:

1.雪梨一個, 洗淨, 切掉頂部;

2.用勺子和刀子將內核挖掉, 放入黃冰糖;

3.將頂端放回, 牙籤固定;

4.蒸鍋放水, 將梨放入;

5.蒸鍋燒水, 蒸一小時, 出鍋。

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