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解暑降火類:夏季清火奶茶

材料

牛奶150g, 綠茶/紅茶2g, 綠豆水100g, 蜂蜜2g

做法

1、先將綠豆洗淨, 用不銹鋼鍋加涼白開煮10分鐘, 取汁。

2、再將綠茶/紅茶用剛開的綠豆汁沖泡, 取汁。

3、最後將綠豆茶汁中加入熱牛奶, 攪拌均勻。

4、待其溫熱時加入蜂蜜調味即可。

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