嬰幼兒腸胃發展
0～4個月新生兒的腸胃道與體內消化酶皆尚未成熟， 胃酸須於1個月大之後才會逐漸變多， 進而消化蛋白質；如果爸爸媽媽本身為乳糖不耐症體質， 寶寶則可能要成長至4個月大之後， 腸黏膜才有辦法完全分泌足夠的乳醣酶。
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如果寶寶只喝到前半段含乳糖較多的母奶， 也容易因為沒被分解的乳糖在腸道中發酵並產生氣體， 而造成脹氣或哭鬧， 甚至出現血便， 所以建議媽媽在餵奶時， 應讓寶寶固定喝完某一側乳☆禁☆房的乳汁， 再換另一邊吸奶。
4～6個月
4個月後， 有些寶寶已可轉動頭部、抬起頸部， 且隨著吞咽動作越來越成熟， 寶寶開始對不同的食物產生興趣， 也能感受到苦味。
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此外， 對這個階段的寶寶來說， 唾液澱粉酶、胰臟酶與母乳中的酶已可幫助分解及吸收油脂， 不過因寶寶腸黏膜尚未全部成熟， 約有10％油脂無法吸收， 會經由糞便流失， 早產兒則會失去約20％的油脂， 但只要讓寶寶在合理的範圍下適量補充油脂， 都可補足這些流失的熱量。
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隨著腸胃發展逐漸成熟， 寶寶從6個月大開始， 就可少量食用肉類與蛋黃， 蛋白則可從9個月開始添加， 帶殼海鮮及蜂蜜則建議1歲後再讓寶寶嘗試。 雖然寶寶能接受的食材越來越廣泛， 但畢竟帶殼海鮮、蜂蜜、蛋白、堅果類、芒果等為易致敏食材， 如果寶寶出現紅疹、嘔吐或腹瀉等症狀， 就應立即停止食用， 以免讓過敏反應更加惡化。
有些父母擔心寶寶在1歲前吃蛋會產生過敏， 但澳大利亞曾有研究顯示， 待1歲之後才開始吃蛋類製品的寶寶， 竟比一般孩子還要更容易出現過敏反應， 原因可能是以往不曾接觸， 反而導致免疫耐受性不佳， 所以父母應從寶寶6個月大時， 開始讓他食用少量蛋黃， 並循序漸進增加分量，
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6種常見腸胃問題
1、嘔吐寶寶剛出生時， 胃部賁門的括約肌力量較不足， 無法將胃袋完全緊閉， 如果剛喝完奶就讓寶寶直接躺下來或寶寶喝太多奶引起脹氣時， 便很容易發生胃食管反流， 奶水一旦從胃裡回流至口中時， 就會造成溢奶。 通常寶寶4個月大後，
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寶寶在一周內大哭3次以上， 每次長達3小時， 且持續3個星期， 就可能是由腸絞痛所引起的不適。 腸絞痛通常好發於出生1～2個月內的新生兒， 病情發作時寶寶會不停大哭， 但進食正常， 不太會影響到生長發育， 三四個月大以後的嬰幼兒便較少出現此症狀， 雖然國外為此進行了許多相關研究， 但終究找不到最關鍵的因素，所以早期有些父母與醫師都認為，只要等待時間過去，症狀就會自然好轉。若確診為嬰兒腸絞痛，醫師就會為寶寶開立藥方（視病情可分為消腹脹與抗過敏藥物），若寶寶有腸蠕動方面的問題，便會額外追加預防腸痙攣的藥物，通常服用2周至3個月不等，病情就會逐漸好轉，其中甚至有八成至九成左右的寶寶可在服藥過後兩三周時停藥。
3、脹氣基本上，一旦食用母乳或奶類食品，都會出現脹氣現象，但只要寶寶沒有因此覺得不舒服或哭鬧，原則上只要利用按摩、拍嗝等方法，待寶寶自然將氣體排出體外即可。不過，脹氣還有可能會帶來一些負面影響。脹氣較嚴重時，可能會影響寶寶的食欲，喝母乳時，寶寶甚至會邊喝邊吐舌，造成餵食困難和吸收不良；若合併腹瀉、體重減輕、消化不佳、嘔吐等情形，建議父母帶寶寶至門診，請醫師協助檢查病情。
4、糞便帶血
對新生兒來說，大便有黃有綠皆是正常現象，尤其喝配方奶的寶寶排出綠色糞便的概率較高（因為鐵質含量比較多，未被腸道全部吸收），但如果出現血便就是健康異常的狀況，可能是由腸胃炎或牛奶蛋白過敏所致。有時出血過於嚴重，代表腸道已有破裂傾向，因此一旦發現血便，家長就應趕快帶寶寶至門診檢查。此外，如果寶寶大便顏色正常，但從原本頻率為1天排便1次，突然變成3～4次，且為水便或黏液便，就代表發生腹瀉，若未妥善照顧，也可能惡化導致血便。
5、牛奶蛋白過敏寶寶如果同時出現兩種器官以上的過敏症狀（例如異位性皮膚炎及氣喘），就要懷疑是否為牛奶蛋白過敏所引起。牛奶蛋白過敏好發于寶寶出生後的2～8周內，當寶寶喝下母乳之後，便容易哭鬧，且排泄次數增加，症狀由輕至重也有不同表現，輕微的症狀為腸絞痛、腹脹、腹瀉，較嚴重的表現方式則為血便。
為改善此現象，媽媽可以進行適度的飲食控制，方法為每天攝取的乳製品或蛋白類飲品少於500mL。若媽媽本身對其他食物也會產生過敏反應，例如甲殼類（蝦、螃蟹、蛤蠣、牡蠣等）、堅果類、芒果等容易致敏的食材，都須減少食用量，但不應完全避免食用，以免營養攝取不均，經相關研究證實，通常有五成至八成的寶寶都能因此改善症狀。此外，症狀輕微的寶寶可適時依靠藥物控制病情，嚴重者可聽從醫囑改使用部分水解配方奶，借此緩和過敏症狀。
6、便秘
在常見的嬰幼兒腸胃問題當中，便秘可說是發生率較低的症狀，大約僅有不到10％的新生兒會出現便秘問題，通常是因為還不太會控制肛門口的括約肌，無法順利將糞便排出體外所致，以2個月以下的新生兒為好發對象。為確認寶寶是否真的受便秘所擾，建議應從出生後2周再開始觀察，才能擁有較高的準確性，喝母乳的寶寶排便狀況較不一定，喝配方奶的寶寶則是2～3天解便1次，或是1天解便2～3次，有些媽媽過於擔心便請醫師開軟便劑，但只要還沒開始吃輔食，且大便不是呈現條狀，基本上都不算便秘。”
但終究找不到最關鍵的因素，所以早期有些父母與醫師都認為，只要等待時間過去，症狀就會自然好轉。若確診為嬰兒腸絞痛，醫師就會為寶寶開立藥方（視病情可分為消腹脹與抗過敏藥物），若寶寶有腸蠕動方面的問題，便會額外追加預防腸痙攣的藥物，通常服用2周至3個月不等，病情就會逐漸好轉，其中甚至有八成至九成左右的寶寶可在服藥過後兩三周時停藥。 3、脹氣基本上，一旦食用母乳或奶類食品，都會出現脹氣現象，但只要寶寶沒有因此覺得不舒服或哭鬧，原則上只要利用按摩、拍嗝等方法，待寶寶自然將氣體排出體外即可。不過，脹氣還有可能會帶來一些負面影響。脹氣較嚴重時，可能會影響寶寶的食欲，喝母乳時，寶寶甚至會邊喝邊吐舌，造成餵食困難和吸收不良；若合併腹瀉、體重減輕、消化不佳、嘔吐等情形，建議父母帶寶寶至門診，請醫師協助檢查病情。
4、糞便帶血
對新生兒來說，大便有黃有綠皆是正常現象，尤其喝配方奶的寶寶排出綠色糞便的概率較高（因為鐵質含量比較多，未被腸道全部吸收），但如果出現血便就是健康異常的狀況，可能是由腸胃炎或牛奶蛋白過敏所致。有時出血過於嚴重，代表腸道已有破裂傾向，因此一旦發現血便，家長就應趕快帶寶寶至門診檢查。此外，如果寶寶大便顏色正常，但從原本頻率為1天排便1次，突然變成3～4次，且為水便或黏液便，就代表發生腹瀉，若未妥善照顧，也可能惡化導致血便。
5、牛奶蛋白過敏寶寶如果同時出現兩種器官以上的過敏症狀（例如異位性皮膚炎及氣喘），就要懷疑是否為牛奶蛋白過敏所引起。牛奶蛋白過敏好發于寶寶出生後的2～8周內，當寶寶喝下母乳之後，便容易哭鬧，且排泄次數增加，症狀由輕至重也有不同表現，輕微的症狀為腸絞痛、腹脹、腹瀉，較嚴重的表現方式則為血便。
為改善此現象，媽媽可以進行適度的飲食控制，方法為每天攝取的乳製品或蛋白類飲品少於500mL。若媽媽本身對其他食物也會產生過敏反應，例如甲殼類（蝦、螃蟹、蛤蠣、牡蠣等）、堅果類、芒果等容易致敏的食材，都須減少食用量，但不應完全避免食用，以免營養攝取不均，經相關研究證實，通常有五成至八成的寶寶都能因此改善症狀。此外，症狀輕微的寶寶可適時依靠藥物控制病情，嚴重者可聽從醫囑改使用部分水解配方奶，借此緩和過敏症狀。
6、便秘
在常見的嬰幼兒腸胃問題當中，便秘可說是發生率較低的症狀，大約僅有不到10％的新生兒會出現便秘問題，通常是因為還不太會控制肛門口的括約肌，無法順利將糞便排出體外所致，以2個月以下的新生兒為好發對象。為確認寶寶是否真的受便秘所擾，建議應從出生後2周再開始觀察，才能擁有較高的準確性，喝母乳的寶寶排便狀況較不一定，喝配方奶的寶寶則是2～3天解便1次，或是1天解便2～3次，有些媽媽過於擔心便請醫師開軟便劑，但只要還沒開始吃輔食，且大便不是呈現條狀，基本上都不算便秘。”
