您的位置:首頁>正文

記牢5原則 孕媽吃火鍋也有營養

孕媽應該少吃火鍋

我們當然瞭解冷冷的冬季孕媽們忍不住想要嘗試暖暖香香的火鍋的心情, 不過雖然是美味的火鍋, 孕媽們還是少吃, 這跟火鍋的吃煮方式和食材的選擇有關。

平時我們吃火鍋, 高脂肪的肉類就是首選, 還有一些豆製品以及蔬菜等。 肉類脂肪多, 吃多了易肥胖, 而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。 據醫生介紹, 高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多, 對健康人的腎臟會產生一定的副作用。


記牢5原則 孕媽吃火鍋也有營養

火鍋原料大多是羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉, 這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,

Advertisiment
肉眼看不見。 吃火鍋時如果不把肉食徹底煮熟, 人食用後可能會受到寄生蟲的傳染, 也給母體造成危害。

另一方面, 火鍋湯料往往口味較重, 有些地方的媽媽們更是偏愛辣的受不了的鴛鴦火鍋, 有些地方的朋友們愛用中藥調理養生, 所以會選擇用中藥做鍋底, 這些都可真是重口味啊。 孕期飲食應該以清淡為主, 整個懷孕期間都應避免中藥性質的的飲食。 另外, 吃火鍋時經常生熟食混在一起, 可能誘發消化道炎症或腸寄生蟲病。

孕媽媽們不用過多的擔心, 這些是不正當的食用火鍋可能會引起的危害, 只要適當食用火鍋, 避免經常吃, 注意衛生, 絕對不會影響媽媽和寶寶的健康。

Advertisiment

孕媽吃火鍋方式有講究

我們都說孕媽要用正確、得當的方法來食用火鍋, 那麼什麼樣的方法才是正確的呢?這裡就少不了小編推薦的孕媽吃火鍋方式六原則了。

原則一 火鍋太遠勿強伸手

假如火鍋的位置距自己太遠, 不要勉強伸手灼食物, 以免加重腰背壓力, 導致腰背疲倦及酸痛, 最好請丈夫或朋友代勞。

原則二 加雙筷子免沾菌

准媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食, 這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡, 而造成瀉肚及其他疾病。


記牢5原則 孕媽吃火鍋也有營養

原則三 自家火鍋最衛生

准媽媽喜愛吃火鍋, 最好自己在家準備, 除湯底及材料應自己安排外, 食物衛生也是最重要的。

Advertisiment
切記, 無論在酒樓或在家吃火鍋時, 任何食物一定要灼至熟透, 才可進食。

原則四 降低食量助消化

懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象, 因此胃部的消化能力自然降低。 吃火鍋時, 准媽媽若胃口不佳, 應減慢進食速度及減少進食分量, 以免食後消化不了, 引致不適。

原則五 吃火鍋還必須講順序

涮火鍋的順序很有講究, 最好吃前先喝小半杯新鮮果汁, 接著吃蔬菜, 然後是肉。 這樣, 才可以合理利用食物的營養, 減少胃腸負擔, 達到健康飲食的目的。

相關用戶問答