詳解兒童常吃粗糧果蔬的好處

寶寶吃粗糧的好處有很多， 所謂粗糧， 是指除精白米、富強粉或標準粉以外的穀類食物， 如小米、玉米、高粱米等。 兒童常吃寶寶吃粗糧的好處有哪些呢?

1.清潔體內環境

各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果， 含有大量的膳食纖維， 這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能， 起著“體內清潔劑”的特殊作用， 這是最基本的寶寶吃粗糧的好處。

2.控制寶寶肥胖

膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分， 使原有的體積和重量增大幾十倍， 並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感，

3.預防小兒糖尿病

寶寶吃粗糧的好處還有膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度， 可避免餐後出現高血糖現象， 提高人體耐糖的程度， 利於血糖穩定。 膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌， 促使胰島素充分發揮作用。

4.解除便秘之苦

在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶， 因缺少植物纖維， 容易引起便秘。 因此， 讓寶寶每天適量吃點膳食纖維多的食物， 可刺激腸道的蠕動， 加速排便排出， 也解除了便秘帶來的痛苦。

5.有利於減少癌症

兒童中癌症發病率上升， 與不良的飲食習慣密切相關。 英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究， 食用澱粉類食物越多， 大腸癌的發病率越低。

上述內容就是專家為大家介紹的寶寶吃粗糧的好處，

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