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誰在拖減肥後腿? 6大誤區干擾新陳代謝

 

身體的新陳代謝能力對減肥而言是一個十分重要的角色, 一旦你的新陳代謝能力出了問題, 無論你在健身館狂練、減少熱量攝入, 或者只吃蔬菜, 這些對減肥來說都不會起作用。 所以有一個良好的新陳代謝能力真的非常重要, 但是我們在減肥途中會出現很多飲食誤區, 從而影響了這種能力。 接下來我們一起去瞭解並且避免這些飲食誤區。

飲食誤區一 不適合的早餐

原因:人們所吃的“健康早餐”大都是穀物類和水果類食品, 這類食品含有太多碳水化合物, 也就是說人們在早餐中攝取的糖分過多,

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導致血糖上升, 從而引起胰島素分泌增多, 快速分解血糖, 所以人們在吃過早餐後不久就會感到饑餓就是這個原因。 當胰島素分泌加快, 就會迅速分解血糖, 把血糖轉化成脂肪。

解決方法:給碳水化合物配上蛋白質, 有助於使血糖反應緩慢下來, 這樣的搭配也考慮到營養均衡。

食物搭配:

含蛋白質食物:一杯鬆軟乾酪, 兩個雞蛋, 一罐低脂純牛奶。

碳水化合物食物:一根香蕉, 一塊烤麵包, 一杯燕麥片。

飲食誤區二 減少攝入蛋白質

原因:很多人在減肥的時候, 都只吃蔬菜水果, 於是就造成了體內的營養失調, 尤其是缺少蛋白質。 人的身體整天都在經歷一種叫做“蛋白質轉換”的過程, 從根本上來講, 該過程會分解肌肉組織,

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而蛋白質中含有肌肉的主要“食物”——氨基酸。 要知道, 擁有的肌肉量越多, 消耗的熱量就越多, 而由於缺乏蛋白質, 即肌肉缺乏了主要“食物”, 就導致無法正常消耗熱量。

解決方法:確保早餐、午餐和晚餐時攝入30克蛋白質, 並且要在吃零食時攝入10~15克蛋白質。

蛋白質的主要食物來源:

植物性蛋白質類食物:豆製品豆腐、豆皮、豆干、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽等;花生、芝麻、等乾果類食品。

動物性蛋白質類食品:各種家畜、家禽、海產品、淡水產品、蛋類、肝臟、牛奶、乳酪等。

本文來源於騰訊時尚。

飲食誤區三 過分依賴飲食減肥, 過度減少食量

原因:有些女性為了減肥, 通過節食來減少熱量的攝入, 但是有研究表明, 女性每天最少需要1200卡路里來支撐身體能量消耗,

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當你攝取的熱量不能夠支撐機體消耗時, 身體為了節省能量來供給基本運作, 就會降低基礎代謝率。 由於基礎代謝率決定了大部分的熱量消耗, 因此當基礎代謝率降低時, 體重增加的機會就會比正常飲食時大。

解決方法:每一餐的飲食量要保證在七分飽的程度。 你可以通過少食多餐來減少飲食的量, 但千萬不要通過過度節食的方法減肥, 以免出現暴飲暴食。 你也可以控制一頓飯菜熱量的攝入, 儘量吃一些低熱量的食物, 但要謹記不要光吃蔬果, 這樣會造成營養不良的後果。

低熱量食物:竹筍、綠豆芽等。

飲食誤區四 頻繁清腸禁食

原因:在正常代謝狀態下(非禁食狀態), 身體主要從血液中的糖分與脂肪獲取能量,

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這兩者都是由飲食中的碳水化合物與脂類食物提供的。 此外, 人體還以糖原的形式把能量儲存在肌肉與肝臟中。

在禁食幾小時內, 人體通過飲食攝入的糖分消耗殆盡之後, 便開始利用儲存的糖原, 但這類糖原並不會持續很久, 一旦被耗盡, 人體的代謝就會發生異常變化, 轉而利用蛋白質來產生糖分, 為大腦和神經系統提供能量。 這樣一來, 會導致大量的肌肉組織與脂肪組織分解, 並產生酮類物質。 而這時, 身體基礎代謝率已經降低, 當恢復飲食時, 即使是跟平時一樣的食量, 但由於代謝率的降低, 多餘的熱量就會被轉化為脂肪。

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