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調理冬天手腳冰涼的食譜

冬季來臨, 隨著氣溫不斷降低, 手腳冰涼的現象越來越多見, 那麼, 冬天手腳冰涼吃什麼好呢?接下來, 小編就來告訴大家冬天手腳冰涼吃什麼好!

一、冬天手腳冰涼吃什麼好?

1、冬天手腳冰涼吃溫補食物

冬季常吃溫補食物, 如人參茶、薑母鴨、紅棗、龍眼、牛肉、羊肉或狗肉等, 不但能增加熱量, 溫暖身子, 還可以達到冬季滋補養生的作用 , 能抵禦寒冷, 緩解手腳冰涼。

2、冬天手腳冰涼服用中藥

中藥如人參、黨參、當歸、丹參、桂枝、麻黃、乾薑等, 能有效改善以及預防手腳冰涼, 中醫還有固定的處方可以治療手腳冰涼,

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如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯等。

這些中藥適用於體質虛寒、怕冷的人群, 可在中醫的指導下服用。

3、冬天手腳冰涼吃含鐵質的食物

鐵是造血的主要原料, 而氣血不足是導致手腳冰涼的重要原因, 所以, 在飲食中要增加鐵質食物, 如芝麻、動物肝臟、菠菜、蛋黃、木耳、紅棗、海帶等, 可以促進血液迴圈, 有效改善手腳冰涼症狀。

4、冬天手腳冰涼吃含維E的食物

多補充維生素E有利於擴張身體的末梢血管, 並且能促進末梢血液迴圈暢通, 使手腳不再冰涼, 堅持吃含有維生素E的食物, 如

芝麻、花生、植物油、桑椹幹、榛子、松子、羊肝、葵花子等, 可以加強神經對抗寒冷的能力, 改善手腳冰涼。

5、冬天手腳冰涼吃含維A的食物

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玉米、南瓜、黃椒、胡蘿蔔、蘋果等, 含有豐富的維生素A, 可以補中益氣、促進人體新陳代謝, 提高抗寒能力, 促進末梢血液迴圈, 非常適合手腳冰涼、怕冷的寒症人群。

6、冬天手腳冰涼吃含煙鹼酸的食物

含煙鹼酸的食物如動物肝臟、雞蛋、牛奶、芝麻、花生、起司等。 因為煙鹼酸能使末梢血管擴張, 改善手腳冰涼, 還能穩定神經系統和循環系統。

二、冬天手腳冰涼食譜推薦

1、牛奶薑汁

食材:鮮牛奶150-200毫升, 生薑汁1匙, 白糖少許。

做法:

1.牛奶、生薑汁、白糖共同倒入碗內, 攪拌均勻。

2.然後入鍋隔水蒸15分鐘, 即可。

功效:驅寒暖胃, 適用於手腳冰涼。

2、羊肉枸杞湯

食材:羊肉200克, 枸杞15克, 薑片適量。

做法:

1.羊肉洗淨, 切塊, 在沸水鍋中汆出血水備用。

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2.鍋置於旺火上, 放入羊肉、薑片、料酒, 再加水共煮, 煮至半熟。

3.加入枸杞、食鹽, 用中火煮至肉熟爛即可。

功效:滋補強身, 抗寒冷, 緩解手腳冰涼。

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