1、熟地黃燉烏雞
做法:烏雞1只宰洗淨, 去髒雜和尾部, 豬瘦肉100克洗淨, 一起與25克熟地黃、3片生薑下燉盅, 加冷開水約6碗量, 加蓋隔水燉2個半小時便可。
功效:此湯有補髓養血、滋補肝腎的功效, 對女士月經不調有一定的調理作用, 亦可為中老年人秋涼時的養生湯飲。
2、當歸生薑羊肉湯
做法:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。 羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒, 當歸則以紗布包裹, 再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
功效:此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用, 對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
3、南瓜紅糖蜜棗湯
Advertisiment
做法:南瓜削去表皮挖瓤, 洗淨, 切滾刀塊兒。 將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中, 加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:補氣補血, 適合月經不調, 氣血不穩的女性, 活氣養顏, 止血調理。
4、紅棗烏雞湯
做法:烏雞半隻, 紅棗一百克, 枸杞十克, 益母草十克, 除了鹽, 什麼都不加, 文火慢燉兩小時。 賣相雖然不好, 對滋補肝腎, 清熱益氣卻很有效。 尤其是冬天手腳冰涼的女生, 多喝可以補血補氣增強抵抗力。
功效:紅棗自古以來是補血佳品, 而烏雞更能益氣、滋陰, 特別適合女性朋友, 對於月經紊亂有一定療效, 經常食用還能美容呢。
5、補骨脂墨魚湯
做法:補骨脂30克, 大棗10克, 墨魚50克, 海螵蛸10克, 調料適量。 做法:將墨魚泡發, 洗淨, 切絲。 將海螵蛸、補骨脂水煎取汁,
Advertisiment
功效:用於陰虛血虧、月經量少或經閉。
6、山楂紅棗湯
做法:山楂50克, 生薑15克, 紅棗15枚。 上藥水煎服。 每日1劑, 分2次服。
功效:活血化瘀, 溫經止痛, 行氣導滯, 適用於經寒血瘀型痛經。