奶量的計算公式:
一日奶量=100×[110×體重(千克)]/86
簡便的演算法:
一日奶量=128毫升×體重(千克)
知道了一日的奶量, 還應該學會奶粉的調配方法。 在奶粉配製時, 家長要防止兩種偏差:一是沖成的奶太濃, 會造成小兒消化不良;另一種是配製得太稀,
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我們通常餵養嬰兒的全脂奶粉, 是新鮮牛奶經過預熱殺菌、真空濃縮、噴霧乾燥、出粉冷卻等步驟加工而製成的。 奶粉體積小, 含水量低(少於3%), 故便於運輸、攜帶和保存。 要把奶粉中的牛奶重新恢復, 就要臨時加水, 這是沖調奶粉的第一步。
那麼怎樣才能使加的水恰到好處呢?
有兩種方法可操作:
按重量計算
4000克鮮牛奶可制得500克奶粉, 那麼沖調時, 就按1份奶粉加7倍重量的水即可調成牛奶。 這種方法需稱奶粉重量, 具體操作麻煩, 故不太實用。
按體積配製
由於奶粉的表觀密度(包括奶粉顆粒間隙中的空氣)為0.5~0.6克/毫升, 因此沖調時應按奶粉:水=1:4, 即一平匙奶粉加4平匙水的比例沖調。
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由於全脂奶粉中脂肪含量較高, 如果直接將水加入, 往往不易調勻。 故需在奶粉中先加入少量冷開水, 並攪拌成均勻的糊狀, 然後才能加入開水稀釋。
具體方法有兩種:
1、按重量計算:
由於8斤鮮牛奶可制得1斤奶粉, 故沖調時按1份牛奶加7倍重量的水即可恢復成牛奶, 但需稱量, 故這種方法不太實用。
2、按體積配製:
由於奶粉的表觀密度為0。 5-0。 6克/毫升, 因此沖調時應按奶粉與水一比四的比例, 即一平匙奶粉加4平匙水沖調。
如果你注意奶粉的包裝, 在上面均可以找到不同月齡奶粉的用量、調配方法, 每日餵養次數以及其他的相關事宜的詳細說明。
調配嬰兒奶粉時的注意事項
(1)先準備好潔淨的溫開水(60℃左右),
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(2)用奶粉罐內特殊量勺取出所需的奶粉量, 每取一勺要用消毒刀背刮平, 勺中奶粉不要堆高也不要壓實, 過多地加入奶粉會使調配出的奶過稠, 往往導致腹瀉、便秘或肥胖, 重則損傷腎臟;而長期把奶兌得太稀, 會使孩子的體重增長緩慢, 同樣影響生長發育。
(3)把匙內奶粉倒入準備好的量杯中。
(4)用消毒過的匙攪拌奶粉, 至完全溶解。
(5)量杯內的奶經消毒漏斗倒入奶瓶, 即可食用。
(6)如需加熱時, 可用熱水給調配好的牛奶加熱。 最好不要用微波爐加熱, 因為用微波爐加熱, 雖然奶瓶外面摸起來不熱, 但瓶內的牛奶已經非常燙了, 容易燙傷寶寶
(實習編輯:徐素秋)