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請留意孩子食物的選擇

每個小生命的誕生, 都是父母心頭的一塊寶!從得知懷孕的那一刻開始, 每位父母都希望下一代能獲得最完善的營養。 因此, 大多數的小寶貝打從娘胎開始, 便不斷地接受來自各方的“特殊待遇”。
隨著社會型態的轉變, 有愈來愈多的雙薪家庭出現, 使得寶貝們從小就跟著爸爸或者媽媽在外解決民生問題。 古有雲:“吃飯皇帝大”, 對於您的寶貝而言, 吃不只是一種獲取營養、能量的一種手段、一種動作, 更是一門通往健康大道的重要方法。
飲食習慣好壞影響健康
國外研究發現:五歲以下的嬰幼兒會依食物的濃度、熱量,

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以及自身的飽饑感, 自行調整攝食量, 以維持一定的總熱量, 例如:餐前先給小朋友吃一塊高熱量的蛋糕, 則小朋友便會自行減少正餐的食物種類、份量。 可是, 父母若一昧採用「填鴨式」的飲食方式, 不但容易破壞孩子總熱量的平衡, 更容易因為錯誤的飲食習慣, 種下寶貝日後肥胖的因數, 引領慢性病危機因數向寶貝靠攏。
不適合寶寶吃的食物
滿周歲寶寶開始學習成人的飲食, 但多數的家長會採取“大人吃什麼, 小孩就跟著吃什麼”, 尤其是終日在外工作的職業婦女, 大多會選用以便利性為主的市售食品, 如:餅乾、糖果、丸子、奶昔、薯條、漢堡等食物。 但您知道哪些食物的選擇並不適合讓小寶貝吃嗎?
1.生雞蛋:
在雞蛋外殼上容易附著汙物,
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如:雞屎、穀殼、沙門氏菌等, 因此, 當雞蛋未充份洗淨, 容易使腸胃發育未健全的寶貝生病喔!
2.口味較重的調味料:
如:沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味素, 或者過多的糖等口味較重的調味料, 容易加重寶寶的腎臟負擔, 干擾身體對其他營養的吸收。
3.生冷海鮮:
如:生魚片、生蠔等海鮮, 即使新鮮, 但未經烹煮過程, 容易發生感染及引發過敏的現象。
4.質地堅硬的食物:
如:花生、堅果類及爆米花等食物, 容易使寶貝嗆到, 儘量不要餵食寶寶;此外, 像纖維多的食材, 如:菜梗或是筋較多的肉類, 都應該儘量避免。
5.蜂蜜:
是一種天然且無法消毒的食物, 因含有(Clostridium botulinum)梭狀肉毒桿菌芽胞, 當受肉毒桿菌污染時, 會在腸道內繁殖並釋放出肉毒桿菌毒素,
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造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒, 再加上胃腸不易吸收, 所以應讓寶寶于一歲過後再食用。
6.經過加工的食品。
7.經過油炸的食物。
吃不單只是生理需求, 也包含了心理層級的需求, 只要家長多用點心, 營造愉快的健康用餐環境, 讓吃成為一件既快樂又健康的親子互動活動, 才能讓孩子在正確的飲食中健康成長。 再次提醒您:為了讓寶貝健康成長, 只要多用一點心、留意食物的選擇, 就能讓您在最少時間內, 贏取小寶貝的健康。

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