孕婦不宜偏食
孕婦如果偏食, 營養攝入單調, 使體內長期缺乏某些營養物質或微量元素, 造成孕婦營養不良, 使妊娠合併症增加, 如貧血或骨質軟化症等。 同時母體不能為胎兒生長發育提供所需要的營養物質, 以致於造成流產、早產、死胎或胎兒宮內發育不良等。 或出生後由於胎兒瘦小, 先天不足, 以致多病造成餵養困難。 另外, 胎兒期因缺乏營養, 如蛋白質、不飽和脂肪, 會造成腦組織發育不良, 以致出生後智力低下, 成為所說的低能兒。 所以孕婦飲食應該多樣豐富, 保證營養全面均衡。 應儘量利用烹調多樣化的方式,
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孕婦飲食不宜饑飽不一
有的孕婦擔心吃得過多胎兒過大過重, 不利於分娩, 或者是憂慮自身發胖增重, 影響產後體形美, 有意識地節食, 如果營養物質攝入受到人為限制, 可使孕婦抵抗力下降, 易患多種妊娠併發症和合併症, 還可以使體力下降, 不利於日後分娩。 還有的准媽媽由於妊娠反應的干擾, 不願吃飯, 可能孕婦本人並不覺得饑餓, 但實際上因身體得不到營養的及時供應, 對胎兒生長發育不利。
同樣, 有的孕婦大吃特吃, 吃得過飽會造成腸胃不舒服。
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所以, 准媽媽對飲食要有節制, 注重飲食種類的調劑和營養素攝入的均衡, 會更加有益於孕婦和胎兒。
孕婦進食不宜狼吞虎嚥
孕婦進食是為了充分吸收營養, 保證自身和胎兒的營養需要。 孕婦進食切忌狼吞虎嚥。 人體將食物的大分子結構變成小分子結構, 有利於消化吸收。 這種變化過程是靠消化液中的各種消化酶來完成的。 人在進食時, 慢慢咀嚼食物, 可以使消化液的分泌增多, 這時人體攝取食物營養則正常有利。