生活中隱藏著許多危機， 但到底哪些可能影響胎兒的健康?有害物質隨處可在， 卻不需要過於戒慎恐懼， 畢竟毒物造成的傷害， 必須在濃度高、強度強、頻率多、時間長及認知差、基因差等情況下。 因此， 只要抱著多一分的瞭解， 就能對健康有多一分的保障……
美國環境工作小組檢測10位胎兒的臍帶血中， 發現平均每位新生兒的臍帶血中， 都有超過200種毒害物質， 生活中有很多環境因素的風險必須防範， 最好的方式， 還是採取謹慎原則較好， 也就是說， 在科學尚不能證明某物有害前， 就要設法避免日後可能造成傷害的前因，
Advertisiment
Part 1 常識篇
Tips 孕婦吸收鉛‧較一般人為高
不同人對化學物質的吸收有很大的差異， 舉例來說， 如果成人用餐時吃入的鉛估計有10～15%被吸收， 那麼， 小孩跟孕婦吸收的鉛卻可高達50%。
毒物從何而來?
一般人可能不知道在日常生活中到底有哪些有毒害的物質， 來源何在?濃度高低?會影響健康多少?生活中的毒素幾乎無所不在， 在空氣、水、飲食、物理因素等各種元素中都有可能接觸， 只是， 對人體的傷害程度不一， 通常涉及的因素則包括毒物的種類(如農藥)、來源(農業使用)、傳染媒介(如地下水)和途徑(飲用到污染水源)等。 目前有證據顯示出對孕婦及胎兒有影響者， 包括：食品中的防腐劑、色素，
Advertisiment
胎兒的傳染途徑?
在獲知臍帶血中也可能帶有有毒物質前， 或許大家都誤以為胎盤能夠阻隔寶寶跟外界的化學物質， 不過， 研究證明， 臍帶每天輸送血液帶給寶寶氧氣， 並提供各種營養素讓其成長， 也因此， 生活中各種危害物質， 或許也能間接地透過臍帶帶進寶寶的體內。
雖然需要視吸收量大小、濃度高低、是否作用在該器官上， 以及接觸時間的長短等幾項因素綜合考慮毒物的影響， 對孕婦實際的傷害雖無實際案例能確知， 現階段大多數都只能倚靠揣測， 但至少， 胎兒囤積毒物的速度確實較成人為快， 且代謝毒物的速度也緩慢， 許多不宜接觸的物質還是儘量避免為宜。
Advertisiment
會造成的影響有哪些?
雖然日常生活中的許多物質含有致病因數， 不過對每個人的影響程度並不相同， 必須依照所含的毒物多寡及自身的免疫系統狀況而定。 張君堯醫師進一步說明， 每個階段的感受性都不同， 主要須視每個階段的發展而定， 通常毒物對懷孕的媽咪來說， 會造成的影響不外乎：生出畸形兒、胎兒生長遲緩、器官功能出現障礙， 最嚴重者則為死胎， 當然， 也有可能出現在顏面的傷害等。
哪個孕程影響最大?
揮發性有機化合物
危險指數：低
‧ 時間：09:00am
‧ 地點：家裡
美琪正準備出門上班， 挑了件剛洗好的衣服， 擦上每天必抹的美白化妝品， 噴上昨天剛買來的香水， 開心地走出家門……
‧可能遇到的毒害：揮發性有機化合物(如洗潔精、柔軟精、香水、指甲油、立可白、膠水、油漆、汽油、機油等)
Advertisiment
揮發性有機化合物經常用作溶劑之用， 林傑梁醫師表示， 其中又以苯類及甲醛最常用在室內的家庭用品上， 例如洗潔精、柔軟精、空氣芳香劑等， 這類物質容易造成孕婦流產及胎兒日後學習出現障礙。
張君堯醫師指出， 由於有機溶劑屬於脂溶性， 可快速侵入懷孕婦女的血液中， 輕易的穿過胎盤直達胎兒， 不過， 由於家庭用的揮發性氣體含量有限， 造成急性中毒的可能性較低， 最怕就是意外的發生或者濫用， 如火災、吸食強力膠等， 因此， 只要讓室內通風、透氣， 就能減少傷害。
懷孕的你應該這麼做
1.減少使用， 改用替代品：粉刷牆壁時， 以水性漆取代油漆，
Advertisiment
2.保持通風：如果需要進入剛買的車子或房子時， 最好先讓室內通風一陣子再進去或使用， 如果進入後發現眼睛不適， 最好盡速離開。
3.詳閱用品標籤：使用前， 詳細閱讀油漆、指甲油去光水、清潔劑等用品標籤， 瞭解是否含有揮發性有機化合物。
水質污染
危險指數：中
‧ 時間：11:00am
‧ 地點：廚房
女娜一直有著嚴重的便秘現象， 婦科醫師告訴她， 最好的方式就是多喝水， 但聽說飲用水煮沸後會釋放三氯甲浣， 又令她開始擔心起來……
‧可能遇到的毒害：三氯甲浣、重金屬鉛
很多人可能誤以為接觸消毒副產物的途徑通常是以飲用為主， 其實卻忽略了可能經由皮膚或呼吸道進入人體的途徑， 有時， 從鼻子、皮膚的接觸，反而比飲用的危險性來得高。也因此，林傑梁醫師提醒，除了平常煮沸開水可能會釋放三氯甲浣外，洗澡時也不宜使用過熱的水，否則同樣會有釋放這些消毒物質的可能。
此外，林傑梁醫師說，老舊社區的水路管線可能也會暗藏重金屬，如鉛，而若血中鉛濃度超出10微克(每100cc)，就會對胎兒造成發展遲緩的傷害。
懷孕的你應該這麼做
1.水煮開後將蓋子打開5～10分鐘：由於三氯甲浣主要會在自來水煮沸的過程中釋放出來，並且會隨著水溫的提升增加釋放量，林傑梁醫師說，最好的避免方式是將開水煮沸後，關小火，將蓋子打開再煮5分鐘(臺北市區)～10分鐘(非臺北市區)。同時打開窗戶或抽油煙機，以避免吸入有毒物質。
危險指數：高
‧ 時間：12:00pm
‧ 地點：餐廳
具有環保概念的安妮，平日用餐都自備餐盤與水壺，但她總是無法分辨何種塑膠材質是安全的?哪些器皿使用不當又可能釋放毒物?
‧可能遇到的毒害：戴奧辛、雙酚A
在塑膠溶出物中，戴奧辛算是最頑強的一種物質，由於它通常都是囤積在受到污染的土壤中，進而影響人類的食物鏈，更是防不勝防。最常見於自然界中的魚貝類及牛、豬等肉類脂肪中，其次，汽車排放、工業廢氣、焚化爐等也屬於污染的一種。不過需強調，要讓戴奧辛囤積成為可傷害人體的劑量，並不容易，但一旦受到影響，便會造成造血細胞的破壞，產生淋巴癌。
至於雙酚A則是一種已被確認的環境荷爾蒙，即使低劑量也具有相當的毒性。除了可能對癌症、青春期早熟等有影響外，也會造成行為上的異常現象。由於塑膠製品中的雙酚A含量國內尚無法令標準，林傑梁醫師建議，用塑膠製品盛裝熱食或熱水一定要特別小心，除非是標示5號或有些7號的容器，才能盛裝熱水，而一般的水壺，只能以常溫水為主，否則，建議選擇不銹鋼或玻璃容器較佳。
懷孕的你應該這樣做
1.辨識塑膠產品編號：塑膠製品通常會在底部列出編號，顯示製造過程中所使用的樹脂種類，只要正確使用，就能減少傷害。
2.正確使用塑膠材質：不要將高溫的食物長時間放置在塑膠材質中，也不要用塑膠製品進行微波或加熱。更須減少過度洗刷塑膠材質的容器，並經常替換。
危險指數：高
‧ 時間：14:00pm
‧ 地點：辦公室
每到了下午時分，嘴饞的小燕就會拿出抽屜裡的蜜餞與點心，對那些愈是顏色鮮豔、看來美味可口的零嘴，就無法抵擋……
‧可能遇到的毒害：防腐劑、漂白劑、色素
為了讓食物看起來更美味可口，或者增加保存期限，業者通常會在食物中摻有添加物，如色素、防腐劑、漂白劑等。食品添加物可說無所不在，但卻必須特別留意添加的安全劑量，林傑梁醫師說，在蜜餞與部分食品中，最常被添加的合法添加物則為苯甲酸鹽，而孕媽咪又常以酸梅等蜜餞當作預防孕吐的小零嘴，但曾有國外研究顯示，常食用這類添加物，容易對孕婦及發育中的孩童造成負面的影響，使胎兒發生成長遲緩。尤其，國內對此添加物並無特殊規範，更須特別小心。
懷孕的你應該這樣做
1.選擇當令蔬果：非當令食物可能會出現不當化學添加物，儘量少吃。
2.少吃加工食品：水果乾、蜜餞、醃漬等加工食品，都可能過度添加防腐劑、色素等物質。
3.不選色澤鮮豔或過度白皙的食物：天然色素與合成色素的差別在於使用合成色素產品的顏色較鮮豔，著色力也較強，須多加小心。
Tips
食用黃色4、5號人工色素，容易出現過動現象
曾有國外研究顯示，6歲以下幼童，若長期食用黃色4、5號人工色素，會出現多動行為表現，雖說孕婦是否也會因食用過度而生出多動而並無證據顯示，但仍建議少吃。
二手煙
危險指數：高
‧ 時間：18:00pm
‧ 地點：家中
麗文老公每天回到家，第一件事就是摸摸老婆肚肚，感受一下胎動與即將身為父親的喜悅，但卻常常忘了將手裡的煙給熄掉……
‧可能遇到的毒害：尼古丁
根據研究顯示，若懷孕婦女在孕程中有吸煙習慣，會增加自發性流產的機率，此外，出生幼兒發生兔唇的機率，也較非吸煙孕婦高出約50～70%，更可能出現低體重兒、生長遲緩、早產等傷害。張君堯醫師表示，香煙燃燒約會產生4千多種化學物質，而尼古丁更是已經確定會對胎兒造成影響。由於二手煙中的一氧化碳會降低血紅素的攜氧能力，而尼古丁又會使得胎盤血管收縮影響血液供應，因此他建議不論孕婦或配偶，都應該不要抽煙。
懷孕的你應該這樣做
危險指數：中
‧ 時間：20:00pm
‧ 地點：家中
艾瑪喜歡吃魚，尤其對大型魚類更是特別喜好，但聽說大型魚類多半含有甲基汞，對懷孕已經5個月的她來說，實在不知該不該多吃?
‧可能遇到的毒害：汞
甲基汞最容易被生物體所吸收，且又可經由食物鏈導致生物濃縮而有放大的效應，因此，魚體內所累積的甲基汞濃度可說最高，其中又以大型肉食性魚類的體內含量較高。
由於甲基汞對發育中的胎兒特別具有危險性，可能會被快速吸收且又難以排出，因此，若在發育中的胎兒腦部累積過高濃度，便會導致其日後心智發展遲緩，甚至可能傷害肝、腎等功能。林傑梁醫師特別提醒，除了魚類外，美白化妝品、補牙劑等也含有高量的汞，因此不建議在懷孕期間補牙或過度美白。
懷孕的你應該這樣做
1.聰明選擇食物：儘量不吃看不到頭尾的大型魚類。
2.避免使用含汞類的補牙劑：孕婦應儘量避免於懷孕期間使用汞合金的牙齒補綴物進行補牙。
從鼻子、皮膚的接觸，反而比飲用的危險性來得高。也因此，林傑梁醫師提醒，除了平常煮沸開水可能會釋放三氯甲浣外，洗澡時也不宜使用過熱的水，否則同樣會有釋放這些消毒物質的可能。此外，林傑梁醫師說，老舊社區的水路管線可能也會暗藏重金屬，如鉛，而若血中鉛濃度超出10微克(每100cc)，就會對胎兒造成發展遲緩的傷害。
懷孕的你應該這麼做
1.水煮開後將蓋子打開5～10分鐘：由於三氯甲浣主要會在自來水煮沸的過程中釋放出來，並且會隨著水溫的提升增加釋放量，林傑梁醫師說，最好的避免方式是將開水煮沸後，關小火，將蓋子打開再煮5分鐘(臺北市區)～10分鐘(非臺北市區)。同時打開窗戶或抽油煙機，以避免吸入有毒物質。
危險指數：高
‧ 時間：12:00pm
‧ 地點：餐廳
具有環保概念的安妮，平日用餐都自備餐盤與水壺，但她總是無法分辨何種塑膠材質是安全的?哪些器皿使用不當又可能釋放毒物?
‧可能遇到的毒害：戴奧辛、雙酚A
在塑膠溶出物中，戴奧辛算是最頑強的一種物質，由於它通常都是囤積在受到污染的土壤中，進而影響人類的食物鏈，更是防不勝防。最常見於自然界中的魚貝類及牛、豬等肉類脂肪中，其次，汽車排放、工業廢氣、焚化爐等也屬於污染的一種。不過需強調，要讓戴奧辛囤積成為可傷害人體的劑量，並不容易，但一旦受到影響，便會造成造血細胞的破壞，產生淋巴癌。
至於雙酚A則是一種已被確認的環境荷爾蒙，即使低劑量也具有相當的毒性。除了可能對癌症、青春期早熟等有影響外，也會造成行為上的異常現象。由於塑膠製品中的雙酚A含量國內尚無法令標準，林傑梁醫師建議，用塑膠製品盛裝熱食或熱水一定要特別小心，除非是標示5號或有些7號的容器，才能盛裝熱水，而一般的水壺，只能以常溫水為主，否則，建議選擇不銹鋼或玻璃容器較佳。
懷孕的你應該這樣做
1.辨識塑膠產品編號：塑膠製品通常會在底部列出編號，顯示製造過程中所使用的樹脂種類，只要正確使用，就能減少傷害。
2.正確使用塑膠材質：不要將高溫的食物長時間放置在塑膠材質中，也不要用塑膠製品進行微波或加熱。更須減少過度洗刷塑膠材質的容器，並經常替換。
危險指數：高
‧ 時間：14:00pm
‧ 地點：辦公室
每到了下午時分，嘴饞的小燕就會拿出抽屜裡的蜜餞與點心，對那些愈是顏色鮮豔、看來美味可口的零嘴，就無法抵擋……
‧可能遇到的毒害：防腐劑、漂白劑、色素
為了讓食物看起來更美味可口，或者增加保存期限，業者通常會在食物中摻有添加物，如色素、防腐劑、漂白劑等。食品添加物可說無所不在，但卻必須特別留意添加的安全劑量，林傑梁醫師說，在蜜餞與部分食品中，最常被添加的合法添加物則為苯甲酸鹽，而孕媽咪又常以酸梅等蜜餞當作預防孕吐的小零嘴，但曾有國外研究顯示，常食用這類添加物，容易對孕婦及發育中的孩童造成負面的影響，使胎兒發生成長遲緩。尤其，國內對此添加物並無特殊規範，更須特別小心。
懷孕的你應該這樣做
1.選擇當令蔬果：非當令食物可能會出現不當化學添加物，儘量少吃。
2.少吃加工食品：水果乾、蜜餞、醃漬等加工食品，都可能過度添加防腐劑、色素等物質。
3.不選色澤鮮豔或過度白皙的食物：天然色素與合成色素的差別在於使用合成色素產品的顏色較鮮豔，著色力也較強，須多加小心。
Tips
食用黃色4、5號人工色素，容易出現過動現象
曾有國外研究顯示，6歲以下幼童，若長期食用黃色4、5號人工色素，會出現多動行為表現，雖說孕婦是否也會因食用過度而生出多動而並無證據顯示，但仍建議少吃。
二手煙
危險指數：高
‧ 時間：18:00pm
‧ 地點：家中
麗文老公每天回到家，第一件事就是摸摸老婆肚肚，感受一下胎動與即將身為父親的喜悅，但卻常常忘了將手裡的煙給熄掉……
‧可能遇到的毒害：尼古丁
根據研究顯示，若懷孕婦女在孕程中有吸煙習慣，會增加自發性流產的機率，此外，出生幼兒發生兔唇的機率，也較非吸煙孕婦高出約50～70%，更可能出現低體重兒、生長遲緩、早產等傷害。張君堯醫師表示，香煙燃燒約會產生4千多種化學物質，而尼古丁更是已經確定會對胎兒造成影響。由於二手煙中的一氧化碳會降低血紅素的攜氧能力，而尼古丁又會使得胎盤血管收縮影響血液供應，因此他建議不論孕婦或配偶，都應該不要抽煙。
懷孕的你應該這樣做
危險指數：中
‧ 時間：20:00pm
‧ 地點：家中
艾瑪喜歡吃魚，尤其對大型魚類更是特別喜好，但聽說大型魚類多半含有甲基汞，對懷孕已經5個月的她來說，實在不知該不該多吃?
‧可能遇到的毒害：汞
甲基汞最容易被生物體所吸收，且又可經由食物鏈導致生物濃縮而有放大的效應，因此，魚體內所累積的甲基汞濃度可說最高，其中又以大型肉食性魚類的體內含量較高。
由於甲基汞對發育中的胎兒特別具有危險性，可能會被快速吸收且又難以排出，因此，若在發育中的胎兒腦部累積過高濃度，便會導致其日後心智發展遲緩，甚至可能傷害肝、腎等功能。林傑梁醫師特別提醒，除了魚類外，美白化妝品、補牙劑等也含有高量的汞，因此不建議在懷孕期間補牙或過度美白。
懷孕的你應該這樣做
1.聰明選擇食物：儘量不吃看不到頭尾的大型魚類。
2.避免使用含汞類的補牙劑：孕婦應儘量避免於懷孕期間使用汞合金的牙齒補綴物進行補牙。
