警惕輔食中的隱形鹽對寶寶的傷害

貝瓦小編導讀：食品安全是父母最為關注的事情， 為了讓孩子吃得健康安全， 建議自製輔食， 盡可能遠離隱形鹽的危害。 由於小兒的腎臟功能發育不全， 常吃高鈉食品會導致孩子口渴、肌肉酸疼、面部潮紅， 嚴重的會導致血壓異常， 這可能增加他們成年後患高血壓和其他心血管疾病的危險。

嬰幼兒食品的安全問題已經引起了家長們的廣泛關注。 在購買每一種食品之前， 家長都會關注配料表， 對每一種添加劑都銘記於心。 但是， 關於嬰兒食品中的鈉超標， 家長們估計瞭解的不多。

由於小兒的腎臟功能發育不全，

現在市面上銷售的很多兒童零食， 包括膨化食品、牛肉幹、豬肉幹、海苔、果泥、果蔬汁、茶飲料等食物中， 其鈉含量都比較高， 在購買產品前， 一定要注意它的營養成分表， 比如， 一款牛奶味餅乾， 吃起來並無鹹味， 但是在營養成分表中顯示， 每100克餅乾中鈉含量為462毫克， 而一款小兒常吃的果泥中， 100克中鈉含量為440毫克， 另外小兒比較愛吃的肉鬆產品也是含鈉量較高的食物， 如市場上銷售的一款肉鬆產品， 鈉的含量為每100克中含有1800毫克的鈉， 占營養素參考值的50%。 所以在選購兒童食品時，

媽媽在為孩子選擇食物時， 要學會看懂鈉含量， 如無鈉指每份鈉含量低於5mg、鈉含量極低指每份鈉含量不高於35mg、低鈉指每份鈉含量低於140mg、限鹽指鈉含量降低25%、無鹽或未添加鹽指食品加工過程未添加常規鈉鹽， 但食品本身仍含有鈉成分。 此外， 有些食品成分裡並沒有明確寫著“鈉”， 但仍可能含有鈉。

為了保證孩子飲食的健康、營養， 專家建議還是自己動手， 親自為孩子製作， 盡可能選用新鮮的富含有機物質的食物， 從最初添加輔食開始， 米粉、麥粉、蔬菜泥、水果泥， 都不需要添加調味料的， 即便過了1歲， 也應該讓寶寶享受食物的天然原味，

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