警惕！四大調味品破壞孕媽及胎寶的健康

孕媽應該怎樣合理飲食？哪些食物是對孕媽和胎寶不利的呢？小編盤點出4種調味品， 孕媽要少吃為妙。

4種破壞好“孕”的調味品

鹽

鹽分攝入過多， 會導致孕婦晚期出現浮腫， 可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮， 用手按壓出現凹陷， 長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。 這是因為孕婦體內內分泌變化， 導致水滯留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈， 使血液回流受阻， 下肢出現浮腫。

醬油

醬油中含有18%的鹽， 孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。 同時醬油中含有防腐劑和色素， 應該儘量少吃。

辣椒

辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，

尤其含有大量的維生素， 適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。 但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。 孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒， 但應適量， 如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

花椒、八角、桂皮、五香粉

屬於熱性調味品， 這些調料易消耗腸道水分， 使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘， 孕婦應儘量少吃或不吃。

孕婦食譜一：牛奶南瓜湯

原料：

甜南瓜500克， 牛奶500克。

調料：

切片乳酪1張， 白糖4大匙。

做法：

1、把南瓜去皮， 切成小塊。

2、把切好的南瓜放入水中煮沸， 再用小火慢慢熬煮20分鐘後， 將乳酪剪開放入南瓜湯中。

3、倒入準備好的牛奶， 再用小火燉煮10分鐘。

4、加入適量的白糖， 香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。

營養小提示：

南瓜營養豐富， 含有蛋白質、澱粉、糖、脂肪、維生素B及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養物質。 牛奶營養豐富全面， 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等， 其鈣質很容易被人體消化吸收。 香甜美味的南瓜牛奶湯是孕婦補鈣的理想食品。

孕婦食譜二：胡蘿蔔蘋果奶

原料：

胡蘿蔔80克， 蘋果100克， 熟蛋黃1/2個， 牛奶80毫升， 中老年保健油3毫升， 蜂蜜10毫升。

做法：

蘋果去皮、去芯、胡蘿蔔洗淨， 連同餘下的原料一起， 放入電動食物粉碎機內， 攪打均勻。

營養小提示：蛋黃和牛奶中， 都含有生理價值很高的蛋白質和脂肪， 能夠為人體提供足夠的熱量。 蘋果和蜂蜜中的糖， 也是補充熱量的重要物質。 胡蘿蔔和蛋黃，

含有豐富的維生素A、維生素D， 以及鈣、磷等微量元素， 這些對促進生長發育， 維持肌肉和骨骼的正常功能， 都大有幫助。

由上述主要營養成分看， 這一果菜汁對補充體力、增加各種維生素的吸收有極好的效果。 這一飲料， 還有解毒、消毒的作用， 對那些在工作中常接觸有害因素的人來說， 應經常飲用。

孕婦食譜三：豆腐煲海帶

原料：

炸豆腐200克， 水發海帶結100克， 胡蘿蔔200克， 豌豆50克， 美極鮮醬油、白糖、精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕澱粉、植物油各適量。

做法：

1、胡蘿蔔去皮， 切滾刀塊；海帶結焯水。

2、鍋上火放油燒熱， 倒入炸豆腐、海帶結、豌豆、胡蘿蔔塊炒勻， 加鮮湯、美極鮮醬油、白糖、紹酒、精鹽， 小火煮30分鐘， 加入味精， 濕澱粉勾芡即成。

營養小提示：

豆腐煲海帶富含大豆蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C，

以及鈣、鐵、碘等元素， 是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品， 孕婦宜多食。