警惕！母乳也會過敏

母乳不是寶寶最好的食物嗎， 怎麼也會導致過敏？對母乳過敏的寶寶還能吃母乳嗎？

母乳過敏並不少見

母乳是寶寶最好的食物。 但即使是完全母乳， 也有一些寶寶會持續出現腹瀉、便血、嘔吐、腹絞痛、濕疹、便秘等症狀。 這裡的“腹絞痛”是英文單詞colic的直接翻譯， 直觀表現是沒完沒了地哭。 所有的這些症狀， 可能會導致寶寶發育不良、體重增長低於正常水準。

這些症狀， 就是食物過敏的表現。

有一項小規模的實驗， 15個嚴重腹絞痛的嬰兒， 通過改喂水解蛋白奶粉來避免過敏原之後， 白天啼哭時間減少了60% ~ 70%。

雖然這個實驗不一定具有代表性， 但也可以說明， 很多嬰兒的“不乖”， 可能是因母乳過敏所致。

為什麼母乳會導致過敏？

母乳是媽媽為嬰兒“定制”的食品， 為什麼還會導致過敏呢？

過敏是由特定的過敏原引起的。 如果母乳媽媽的飲食中含有過敏原， 那麼就可能進入母乳中。 而如果嬰兒正好對這種過敏原敏感， 就可能產生過敏。

牛奶蛋白是最常見的過敏食物， 其過敏原是其中的一些蛋白， 尤其是乳清蛋白中的β—乳球蛋白， 是引發牛奶過敏的最終原因。 這種蛋白很頑強， 對蛋白酶的攻擊具有相當的抵抗力， 所以經過消化之後還有相當一部分保留著過敏能力。 1993年發表的一項研究， 讓8位志願者按每公斤體重10mL喝下全脂牛奶， 檢測飲用前後不同時間血漿中的β-乳球蛋白抗原含裡。

結果在多數志願者中檢測到了它的存在， 其中一位志願者血漿中的β-乳球蛋白含量達到了正常含量的8倍之多。

1994年發表的一頂研究則直接檢測了喝牛奶後母乳中的β-乳球蛋白含裡變化。 研究者在醫院中對50多位志願者媽媽（她們中多數寶寶在過敏測試中呈現陽性）進行了24小時的“無乳製品飲食”後， 再喝下400mL脫脂牛奶。 然後分別檢測沒喝牛奶之前及之後1小時和2小時的母乳， 發現有一半志願者母乳中的β—乳球蛋白含裡都明顯增加了， 但也有一部分媽媽的母乳中沒有檢測到β-乳球蛋白的存在。

這個實驗說明：母乳媽媽喝牛奶之後， 牛奶蛋白有可能進入母乳中， 從而引發嬰兒過敏。

但是不同的人代謝情況相差巨大， 有的人可以把過敏原完全消化掉， 有的人卻會留下許多。 實驗中還有一部分人“無乳製品飲食” 24小時後， 母乳中的β-乳球蛋白顯示很高， 而喝牛奶後的母乳中其含量反而降低。 作者推測可能是這部分人處理β-乳球蛋白的速度很慢， 喝奶之後的2個小時， 新攝人的β-乳球蛋還沒來得及進入母乳， 而之前存在的能量不斷降低。 這可以解釋為什麼部分母乳寶寶會出現半奶過敏。

乳媽媽吃下50g花生1小時後， 有8位的母乳中檢測到了花生蛋白過敏原的存在， 另外2位和1位分別在2小時後和6小時之後也檢測到了。 這跟牛奶蛋白和雞蛋蛋白的情況類似：有大約一半的母乳媽媽在吃下蛋白之後，

有過敏原會進入到母乳中。

母乳過敏寶寶就不能吃母乳了嗎？

寶寶對母乳過敏， 對媽媽們來說， 無疑是一份沉重的心理負擔。 母乳過敏的寶寶， 真的就不能吃母乳了麼？美國兒童醫院中的翹楚一費城兒童醫院說：在多數情況下， 可以繼續母乳， 但需要媽媽調整飲食。

既然過敏是因為食物中的過敏原進入到乳汁中， 那麼媽媽回避含有該過敏原的飲食， 母乳中的過敏原也會逐漸消失， 嬰兒就不會過敏了。

一旦確認了過敏原， 如果媽媽做到忌口不吃含有該過敏原的食物， 約1 ~2周後， 母乳中的過敏原就會消失， 嬰兒的過敏情況也會好轉。 但完全消失可能需要一個月甚至更長的時間。

相對于不過敏的寶寶， 過敏的寶寶畢竟還是少數的。

並不推薦通過媽媽“忌口”來避免母乳過敏， 而只是推薦當過敏症狀出現時， 通過“限制飲食”來嘗試解決問題。 一般而言， 如果寶寶持續出現過敏症狀， 不妨去醫院做一些過敏測試一雖然嬰兒的過敏測試經常不可靠， 但專業的幫助畢竟比家長自己判斷要可靠一些。 如果母乳過敏的可能性很大， 那麼媽媽可以從忌口乳製品幵始。 如果在一個月中， 寶寶的過敏症狀沒有好轉甚至變壞， 就應該考慮忌口雞蛋和堅果等其他過敏原。

要對過敏的寶寶繼續母乳餵養， 媽媽需要付出許多努力。 深度水解的複方奶固然是簡單易行的方案， 但考慮到母乳的好處， 識別寶寶的過敏原後， 通過媽媽“忌口”以實現繼續母乳餵養， 還是值得的。當然，媽媽需要注意的是，如果忌食了乳製品，需要保證從其他食物中獲得充足的蛋白質、鈣等營養成分。

但媽媽飲食中的牛奶並不足唯一原因，因為有些母乳中檢測不到β-乳球蛋白抗原，寶寶也有出現過敏症狀的。

過敏是個很複雜的現象，人體可能有各種各樣的過敏原。除了牛奶，雞蛋和堅果是另外兩類常見的過敏原。如果母親吃了這些食物，過敏原也有可能進人到母乳中，從而引發嬰兒過敏。

還是值得的。當然，媽媽需要注意的是，如果忌食了乳製品，需要保證從其他食物中獲得充足的蛋白質、鈣等營養成分。

但媽媽飲食中的牛奶並不足唯一原因，因為有些母乳中檢測不到β-乳球蛋白抗原，寶寶也有出現過敏症狀的。

過敏是個很複雜的現象，人體可能有各種各樣的過敏原。除了牛奶，雞蛋和堅果是另外兩類常見的過敏原。如果母親吃了這些食物，過敏原也有可能進人到母乳中，從而引發嬰兒過敏。