警惕：你的孩子真的缺鋅了嗎？

如今， 補鋅已成為人們繼補鈣之後， 關注的又一進補重點。 有些父母一見自己的小孩偏食厭食， 就不假思索地給孩子補鋅。 然而， 營養專家表現出的態度， 卻與父母給孩子補鋅的熱情截然相反。 專家說：“真正缺鋅的人很少， 只要飲食均衡都不需要額外補充。 ”

不挑食就不會缺鋅

儘管鋅是人體必需的一種微量元素， 如果缺乏會導致嬰幼兒厭食、生長緩慢， 成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口癒合慢等問題， 但是鋅作為一種微量元素， 人體每天的需求量並不大。

0～6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅， 7～12個月的嬰兒為8毫克，

之後隨年齡增長， 對鋅的需求量緩慢遞增。 很多食物中都有鋅， 只要正常飲食， 就不會出現缺鋅問題。 只有長期嚴重偏食、素食、營養不良的人才有可能缺鋅。

鋅補過頭了， 有害

鋅是嬰幼兒生長發育過程中必不可少的營養物質， 缺鋅可引起食欲減退、異食癖、免疫功能降低， 嚴重缺鋅可導致認知行為改變， 影響智力發展， 導致成熟延遲等問題。 但是並不表示鋅越多越好， 人體對鋅的需要是有限的， 服用鋅過量， 不但無益， 反而有害， 甚至可致中毒。 對於不缺鋅的人來說， 額外補充有可能造成體內鋅過量， 從而引發代謝紊亂， 甚至對大腦造成損害。

服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀， 並可能損傷大腦神經元，

導致記憶力下降。 此外， 體內鋅含量過高， 可能會抑制機體對鐵和銅的吸收， 並引起缺鐵性貧血。 尤其需要注意的是， 過量的鋅很難被排出體外。

要不要補鋅， 最好做個檢查

那麼， 如何才能確認寶寶是否缺鋅呢?

專家提醒， 社會上一些關於兒童頭髮黃、有多動症傾向， 就是缺鋅的說法， 其實都很片面。 要明確是否缺鋅， 最明智的做法是到醫院做個化驗， 若血鋅檢測低於正常值， 結合臨床症狀、膳食狀況等進行綜合分析後， 才應考慮適當補鋅。 而且， 缺鋅不嚴重時， 藥補不如食補。 我們日常吃的很多食物中都含有豐富的鋅， 從食物中補充鋅元素是完全可以的。

一般說來， 貝殼類海產品含鋅最為豐富， 媽媽可給稍大點的寶寶燉一些海鮮湯，

如扇貝、海螺、海蚌什麼的。 此外， 動物肝類含鋅量也較高， 把鴨肝、雞肝剁碎了， 再加上蛋黃製成泥狀輔食， 比較適合年齡較小的寶寶進食。

對於不愛吃葷菜的寶寶來說， 蔬菜、水果中同樣含有鋅， 花生、核桃、栗子等堅果也是寶寶補充鋅元素的很好選擇。

經過一段時間的食補後， 效果依然不是很明顯， 那麼寶寶可以服用一些補鋅劑， 但是一定要在醫生指導下進行， 且服用3到6個月之後要進行一次血鋅檢測。 （本文）