女兒小米很小的時候就凸顯了“無肉不歡”的特性， 對蔬菜則能不碰就不碰， 喂到嘴裡也要用小舌頭頂出來。 有次趁她不注意， 我把肉和蔬菜混在一起塞到她嘴裡， 誰知她很精准地把肉都吃了， 蔬菜則全部被吐了出來——簡直比NMD國家導彈防禦系統還厲害。
可是， 到了現在， 小米3歲了， 居然每餐都愛吃不同品種的蔬菜！
想不想知道， 我都努力過哪些方法呢？
菜肉抱成團即把蔬菜切細碎一些， 和肉混在一起， 煮熟後喂給寶寶吃。
適用年齡：1歲之前， 寶寶通常都不太察覺， 可順利餵食;不過1歲後， 寶寶開始長牙、會吃塊狀的食物了，
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將蔬菜和水果一起打成泥， 水果和蔬菜的比例大約7：3， 也可以按照寶寶的敏感度自行調試。
這個方法屢試不爽， 我到現在還在用。 水果的甜味可以蓋過蔬菜的味道， 酸酸甜甜的， 寶寶可喜歡了。
我的配方：
胡蘿蔔+蘋果 顏色好看， 味道芳香;
菠菜+梨 清肺潤腸， 有益健康;
西蘭花+蘋果 果泥中伴有小顆粒， 口感極佳（一定要打成泥而不是汁哦， 這樣才能保存更多的膳食纖維， 幫助寶寶的腸胃蠕動）。
蔬菜玩遊戲有一次， 丈夫老皮煮了四季豆， 女兒堅決不肯嘗試。 老皮靈機一動， 開始運用他的法式思維， 給每根四季豆取名字：這根是米老鼠， 那根是Peppa Pig， 還有哆啦A夢……這些卡通人物，
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還有一次， 老皮給小米講“三隻小豬”的故事， 見小米聽得入了迷， 他把三朵西蘭花菜放在一個玩具小房子裡， 告訴小米這是三隻小豬， 他來扮演“大灰狼”， 要吹倒房子;那麼小米要怎麼保護呢？當然是趕快把它弄到肚子裡……
結果可想而知， “大灰狼”還沒來得及鼓起腮幫子， 小米就把西蘭花吃光光了。
溫馨提示：孩子都喜歡新鮮玩意， 同一個遊戲最多每週玩一次， 天天玩就失去吸引力了。
超市小任務如果帶小米去超市，
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這個方法開始還是很靈的， 不過後來漸漸就不奏效了， 她要麼堅決不吃自己挑的蔬菜， 要麼到了超市直接就不去蔬菜區， 一看到蔬菜就生氣， 偶爾還躺在地上撒潑呢。
具體對待：目前我已經不太使用這個方法了。 不過孩子跟孩子不一樣， 各位讀者不妨在自家孩子身上試試。
菜地齊勞作耶誕節的時候， 我們帶小米去澳大利亞看望爺爺奶奶。 在他們的花園裡， 小米第一次拔蘿蔔， 收青菜， 摘葫瓜……自己親手拔的， 小米多少都會嘗嘗， 如果好吃還會多吃。
後來我們回到香港， 小米問她爸爸：“我們現在吃的蔬菜是自己摘的嗎？”爸爸馬上回答：“當然！每天晚上你睡覺之後，
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體驗的結果：與在超市挑菜不同， 孩子們充分體會了勞作的辛苦後， 會更珍惜自己的“收穫物”。
廚房好幫手這個方法的訣竅在於：不僅讓孩子參與收菜、買菜的過程， 更讓他們參與做飯的過程。
我都會讓小米幫忙做哪些類型的簡單工作呢？例如， 把蒸好冷卻過的南瓜碾成泥， 她覺得特別有意思， 好像在做幼稚園的手工作業;再比如， 給她一個番茄， 讓她用兒童專用不傷手的小刀切塊。
蔬菜做好後端上桌子， 我就告訴她：“這是你做的南瓜泥，
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每到這時候， 小米都像領獎一樣， 喜滋滋地把“自己做的菜”吃完。
小米的現狀：現在她格外享受當大廚的感覺， 偶爾在做菜時還會偷吃幾口， 蔬菜就這樣漸漸地被她接受了。
烹飪變花樣正如前文說的， 孩子都喜歡新鮮玩意：一個蔬菜， 多種配菜， 花樣做法， 是吸引寶寶的好辦法。 舉個例子來說， 小米不喜歡吃土豆， 做成土豆泥也不吃， 但是土豆塊加點芝士， 她就吃得停不了口。
貼心安慰：花樣烹飪當然會很費神啦！不過總能收穫意想不到的效果——有什麼比讓寶寶吃好更令媽媽開心的呢？
重複來嘗試不同的搭配、不同的蒸煮方式， 我都會反復嘗試。
有時第一次做某樣菜， 孩子可能不喜歡;但媽媽們千萬別放棄，你的重複嘗試很重要。孩子的脾氣變化無常，今天不吃，也許明天再做就吃了，也不一定有什麼特別原因。
我的努力：每種食材，我都至少嘗試七八次呢！
當然，我們也不會一條道走到黑。有舍才有得，有些蔬菜嘗試過多次，小米仍然不吃，我們就會放棄這道菜，去琢磨其他蔬菜。只要飲食足夠多樣化，一兩種蔬菜不吃，不會有大的影響。就像小米怎麼都不吃茄子這個事實，我已經坦然接受了。
也許她只是小時候不吃，長大就喜歡了呢？
孩子可能不喜歡;但媽媽們千萬別放棄，你的重複嘗試很重要。孩子的脾氣變化無常，今天不吃，也許明天再做就吃了，也不一定有什麼特別原因。我的努力：每種食材，我都至少嘗試七八次呢！
當然，我們也不會一條道走到黑。有舍才有得，有些蔬菜嘗試過多次，小米仍然不吃，我們就會放棄這道菜，去琢磨其他蔬菜。只要飲食足夠多樣化，一兩種蔬菜不吃，不會有大的影響。就像小米怎麼都不吃茄子這個事實，我已經坦然接受了。
也許她只是小時候不吃，長大就喜歡了呢？
