懷孕後, 女性身體狀況會發生很大變化, 需要補充一些特殊的營養素才能保證健康、預防疾病。
陳女士的寶寶是去年5月份出生的, 可她對寶寶似乎不太感興趣。 有時候她也覺得奇怪, 怎麼別人疼孩子疼到入心, 可是她看到寶寶卻覺得一點興趣都沒有。 寶寶如果哭了, 她就抱一下;寶寶要吃奶了, 她就喂一下;如果寶寶不哭也不餓, 她就根本懶得碰。 為什麼自己心裡總隱約覺得是個"小包袱"呢
直到最近寶寶發高燒, 去抽血時發現寶寶有點貧血, 醫生建議她也做個血常規檢查, 結果同樣是缺鐵性貧血。
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所以, 專家要提醒各位准媽媽, 孕期一定要補充足夠的營養素, 這樣才能同時保證媽媽和寶寶的健康。
那麼, 哪些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?一起聽聽專家的介紹吧。
1、富含VC果蔬--預防先兆子癇
先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重併發症, 影響孕婦和胎兒的安危。 有關專家對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現, 每天從食物中攝取VC較少的孕婦, 血液中的VC水準也較低, 她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。 因此, 專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,
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2、蜂蜜--促進睡眠並預防便秘
在天然食品中, 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水, 所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適, 改善睡眠品質。 另外, 孕婦每天上下午飲水時, 如果在水中放入數滴蜂蜜, 可緩下通便, 有效地預防便秘及痔瘡。
3、冬瓜和西瓜--幫助消除下肢水腫
懷孕晚期孕婦由於下腔靜脈受壓, 血液回流受阻, 足踝部常出現體位性水腫, 但一般經過休息就會消失。 如果休息後水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時, 稱為妊娠水腫。 冬瓜性寒味甘, 水分豐富, 可以止渴利尿。 如果和鯉魚一起熬湯, 可使孕婦的下肢水腫有所減輕。
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4、南瓜--防治妊娠水腫和高血壓
南瓜花果的營養極為豐富。 孕婦食用南瓜花果, 不僅能促進胎兒的腦細胞發育, 增強其活力, 還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症, 促進血凝及預防產後出血。 取南瓜500克、粳米60克, 煮成南瓜粥, 可促進肝腎細胞再生, 同時對早孕反應後恢復食欲及體力有促進作用。
5、葵花子--降低流產的危險性
葵花子裡富含VE, 而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能, 增加卵巢機能, 使卵泡數量增多, 黃體細胞增大, 增強孕酮的作用, 促進精子的生成及增強其活力。 醫學上常採用VE治療不孕症及先兆流產,
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6、芹菜--防治妊娠高血壓
芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素, 特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富, 具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。 孕晚期經常食用, 可以幫助孕婦降低血壓, 對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症, 也有防治作用。
7、馬鈴薯--減輕孕吐反應
馬鈴薯中含有豐富的維生素B6, 具有止吐作用, 而孕婦在孕早期最突出的表現就是噁心、嘔吐和食欲不佳,
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8、動物肝--避免發生缺鐵性貧血
孕期血容量比未孕前增加, 血液被稀釋, 孕婦出現生理性貧血, 以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。 可孕婦、胎兒都需要鐵, 一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。 所以, 在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。 各種動物肝鐵含量較高, 但一周吃一次即可, 在吃這些食物的同時, 最好同吃富含VC或果酸的食物, 如檸檬、橘子等, 增加鐵在腸道的吸收率。
為什麼上面這些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?這是因為他們富含孕期必須的營養素。 那麼, 這些營養素具體有哪些呢?
1、 葉酸:懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期,最好能多多攝取含葉酸的食物,因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。但是根據臺灣在民國82年的一項調查發現,大約只有2%的孕婦缺乏葉酸,所以大部分的孕婦並不需要額外攝取葉酸補充劑。
專家建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全穀類、柑橘類水果等。
2、 維他命a:此種維他命可以幫助細胞分化,對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發育是不可缺少的,但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維他命,其維他命a含量過高,孕婦並不適合食用,孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。營養師建議,孕婦若平日飲食均衡,維他命a由平日飲食中攝取即足夠。
專家建議食物:深綠色蔬菜、水果等。
3、鈣:懷孕時期為幫助胎兒骨胳發育及母體,必須多攝取鈣質;哺乳時期,為增加乳汁,最好也能多吃含鈣質的食品。
專家建議食物:小魚幹、黃豆製品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿蔔、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。
4、鐵:孕婦應攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。
專家建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內臟、蛋黃、穀類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄乾、貝類等。
5、鋅:鋅質對于確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要,鋅質攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。
專家建議食物:牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
6、 鈉:孕婦若為高危險妊娠,如妊娠高血壓、妊娠毒血症等,應控制鈉(鹽分)的攝取量。
專家建議避免的食物:鹽漬品、鹵製品、素食品、罐裝加工食品等。
7、 維他命c:維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命c,以利鐵質被身體吸收。
專家建議食物:柑橘類食物、芭樂、番茄、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。
8、 蛋白質:這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素,在一般的正常飲食中多能獲取,所以不須太過擔心。
專家建議食物:動物性蛋白質,如蛋、牛 奶、肉 類、魚類等;植物性蛋白質,如豆漿、豆腐等黃豆製品。
1、 葉酸:懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期,最好能多多攝取含葉酸的食物,因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。但是根據臺灣在民國82年的一項調查發現,大約只有2%的孕婦缺乏葉酸,所以大部分的孕婦並不需要額外攝取葉酸補充劑。
專家建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全穀類、柑橘類水果等。
2、 維他命a:此種維他命可以幫助細胞分化,對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發育是不可缺少的,但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維他命,其維他命a含量過高,孕婦並不適合食用,孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。營養師建議,孕婦若平日飲食均衡,維他命a由平日飲食中攝取即足夠。
專家建議食物:深綠色蔬菜、水果等。
3、鈣:懷孕時期為幫助胎兒骨胳發育及母體,必須多攝取鈣質;哺乳時期,為增加乳汁,最好也能多吃含鈣質的食品。
專家建議食物:小魚幹、黃豆製品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿蔔、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。
4、鐵:孕婦應攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。
專家建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內臟、蛋黃、穀類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄乾、貝類等。
5、鋅:鋅質對于確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要,鋅質攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。
專家建議食物:牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
6、 鈉:孕婦若為高危險妊娠,如妊娠高血壓、妊娠毒血症等,應控制鈉(鹽分)的攝取量。
專家建議避免的食物:鹽漬品、鹵製品、素食品、罐裝加工食品等。
7、 維他命c:維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命c,以利鐵質被身體吸收。
專家建議食物:柑橘類食物、芭樂、番茄、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。
8、 蛋白質:這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素,在一般的正常飲食中多能獲取,所以不須太過擔心。
專家建議食物:動物性蛋白質,如蛋、牛 奶、肉 類、魚類等;植物性蛋白質,如豆漿、豆腐等黃豆製品。