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讓孩子愛上蔬菜:五彩牛肉串

很多孩子只愛吃肉不愛吃菜, 五顏六色的肉串, 會吸引孩子的目光, 引起他們的食欲, 你可以把各種蔬菜巧妙地加進去, 保你的寶貝愛上這一口!

製作方法:

1.將牛肉切粒, 提前4小時用料酒、鹽、五香粉醃制, 蓋保鮮膜放入冰箱冷藏。

2.將胡蘿蔔、甜椒、洋蔥、番茄切塊, 加入鹽、黑胡椒粒拌勻。

3.鍋中倒入油燒熱, 將醃好的牛肉粒雙面煎至半熟盛起。

4.用竹簽把牛肉粒和蔬菜塊相間穿好, 平底鍋放少量油, 把蔬菜肉串兩面煎香即可食用。

提示:

1.蔬菜可以換成水果, 比如菠果、芒果、聖女果。

2.肉類您可以換成孩子喜歡吃的肉類。

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