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讓孩子更聰明的六種食物

生薑中含有薑辣素和揮發油, 能夠使人體內血液得到稀釋, 流動更加暢通, 從而向大腦提供更多的營養物質和氧氣, 有助於激發人的想像力和創造力。

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能增強記憶力的食物:

黃豆含有豐富的卵磷脂, 能在人體內釋放乙酸膽鹼, 是腦神經細胞間傳遞資訊的橋樑, 對增強記憶力大有裨益。

常吃胡蘿蔔有助於加強大腦的新陳代謝。 鳳梨含有很多維生素C和微量元素, 且熱量小, 有助於提高記憶力。

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能提高靈敏度的食物:

核桃含有較多的優質蛋白質和脂肪酸,

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對腦細胞生長有益。 栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質和鋅, 有助於提高思維的靈敏性。

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能集中精力的食物:

洋蔥能稀釋血液, 改善大腦的血液供應, 從而消除心理疲勞和過度緊張。 每天吃半個洋蔥可收到良好的效果。

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能提高分析能力的食物:

花生含有人體所必須的氨基酸, 可防止過早衰老和提高智力, 促進腦細胞的新陳代謝, 保護血管, 防止腦功能衰退。

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能促進睡眠的食物:

小米有顯著的催眠效果, 若睡前半小時適量進食小米粥, 可幫助入睡。

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能提高效率的食物:

糖能順利地通過大腦的各道屏障進入腦組織而被吸收, 可提高人的學習和工作效率。

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