寶寶好像天生就愛吃甜的食物, 總是抗拒不了甜蜜的誘惑, 可是甜食往往與齲齒、肥胖、影響食欲這些事項有著密不可分的關聯。 那麼, 爸爸媽媽應該讓寶寶吃糖嗎?怎樣才能健康吃糖呢?
你很少能找到天生不愛吃糖或者不喜歡甜味食物的孩子, 這種令人愉悅的味道讓孩子無法拒絕, 不過你也知道, 孩子吃糖多了, 會導致齲齒、肥胖還有其他大大小小的身體問題, 甚至會影響習慣(例如有研究表明吃糖多的孩子容易注意力不集中)。
所以你會限制孩子吃糖。 可是你往往限制的是那些“看得到的糖”,
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沒錯, 要讓孩子健康吃甜, 健康吃“糖”, 你就要瞭解孩子周圍的那些“糖”。
早餐裡的“隱形糖”
為了提高寶寶吃早餐的興趣, 你會用一些顏色亮麗、味道甜甜的食物來“誘惑”他, 例如一杯麥片粥, 或者一杯草莓牛奶。 你知道嗎:一杯調味麥片粥含60千卡的熱量, 一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的熱量, 如果為寶寶提供一頓這樣的早餐, 看似營養豐富, 寶寶也願意吃, 卻在不知不覺中攝入了過多的糖。
應對有招:你可以親手製作一些水果醬(比如藍莓醬、草莓醬),
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水果裡的“隱形糖”
大多數水果中的糖主要是果糖, 但並非所有的水果都只含有果糖, 比如葡萄和杏所含的糖為葡萄糖, 而香蕉還有一半的葡萄糖和一半的果糖。 幸運的是水果中富含纖維素可以減緩糖類的釋放速度, 但是給寶寶吃水果仍然要控制量。
應對有招:控制寶寶吃水果的量, 就看你提供多少。 你洗得少、切得少, 寶寶也就不會吃那麼多了。 同時, 這也告訴我們蔬菜和水果是不能互相替換的, 不要以為不吃蔬菜也沒關係。
飲料裡的“隱形糖”
市面上出售的大多數“果汁”幾乎和糖水差不多, 裡面的果汁含量少得可憐,
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應對有招:如果寶寶有咀嚼能力, 儘量讓他們吃水果。 如果要喝果汁, 你可以用溫開水來稀釋果汁, 以保證稀釋後的果汁濃度低於原來的1/2, 也稀釋了攝入的糖分。
零食中的“隱形糖”
無論是哪種口味的蛋糕, 無論它裡面添加了多少堅果、水果、乳酪, 在任何時候, 都不能讓寶寶盡情食用。 同時儘量讓寶寶少吃一些水果乾、果脯之類的零食, 因為水果乾比起新鮮水果含有的水分明顯要少得多, 而糖的濃度卻增加了, 且體積較小, 不太經吃, 很容易就在不知不覺中吃下很多。
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應對有招:一年中的一兩次生日聚會上可以讓寶寶吃一點蛋糕, 至於果脯、糖果這些零食則要少吃甚至別吃, 換成其他健康一點的零食例如堅果、蔬菜餅等。
奶粉裡的“添加糖”
嬰幼兒奶粉中含有的“糖”一般分為兩種——天然糖和添加糖。 天然糖指的是我們平時常吃的“水果中的天然果糖”和“牛奶中的天然乳糖”, 只含天然糖分的食品中, “糖”的含量通常相對較低, 這對健康是非常有益的。 而添加糖指的是包括在食品和飲料製備過程中添加的糖、以及在食品中直接加入的糖。 如果奶粉中添加糖過量, 會對寶寶的生長發育造成不良影響。
應對有招:選擇無添加糖奶粉。