很多媽媽都會問“有沒有什么食物能有效地讓身體長得更高?”如果真的有這種食物， 那世界上就沒有個矮的人了。 但是均衡攝取五種營養物質， 不挑食， 按時吃飯是長個最有效的方法。
雖然沒有針對身高的特效食物， 但是有些食物確實對成長有幫助。 我們周圍有很多營養豐富、有助于成長的食物。
◎牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營養物質——鈣， 而且容易被處于成長期的孩子吸收。 雖然喝牛奶不能保證一定會長高， 但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。 所以多喝牛奶是不會有壞處的。
每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
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* 不喜歡牛奶→酸奶， 奶酪
◎雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。 很多孩子都喜歡吃雞蛋， 特別是蛋清含有豐富的蛋白質， 非常有利于孩子的成長。 有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好， 但是處于成長期的孩子不用擔心膽固醇值， 每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。
* 不喜歡雞蛋→豆腐， 奶酪
◎黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物， 其中黑大豆的蛋白質含量更高， 是有利于成長的好食品。 做米飯時加進去， 或者磨成豆漿喝都可以。
* 不喜歡黑大豆→花生
◎沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。 沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收， 對孩子成長很有幫助。 此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
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* 不喜歡沙丁魚→秋刀魚， 青花魚
◎菠菜
菠菜中富含鐵和鈣。 很多孩子都不喜歡吃菠菜， 所以不要做成涼拌菜， 可以切成細絲炒飯， 或者加在紫菜包飯里面。
* 不喜歡菠菜→萵苣， 青椒
◎胡蘿卜
富含維生素A， 能幫助蛋白質的合成。 孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜， 所以可以做成不同菜肴。 比如榨汁喝， 如果不喜歡胡蘿卜汁， 可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。 此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細絲一起炒， 這樣不僅可以調味兒， 營養也更豐富。
* 不喜歡胡蘿卜→南瓜， 青蒜
◎橘子
富含維生素C，
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* 不喜歡桔子→菠蘿， 葡萄， 獼猴桃， 草莓
小貼士：有害于成長的食物是什么?
動物脂肪
導致肥胖， 阻礙成長。
給孩子準備食物時應該選擇有助于成長的食物， 盡量避免有害于成長的食物。
碳酸飲料
影響成長必需的鈣質吸收， 使攝取的鈣質隨小便排出體外。 容易引發骨質疏松和蛀牙。
糖
攝取過多的糖份會使身體酸性化， 為了中和體內的酸性物質需要消耗更多的維生素， 可能引發營養不良。
