讓寶寶愉快地接受輔食

您是否為了家中寶寶不好好吃輔食而煩惱呢？其實寶寶不吃輔食有很多原因， 只要您找出原因， 再運用些技巧， 就能讓寶寶愉快地接受輔食。

什麼時候加輔食

四個月以前， 母乳或嬰兒配方奶粉已足夠嬰兒的營養需求。 但隨著嬰兒的長大， 母乳及配方奶粉的營養成分已不足寶寶成長所需， 所以為了寶寶有充足的營養， 必須適時地給他們添加輔食。 太晚添加輔食易造成嬰兒營養不良、排便困難和長大後對各類食物的不易接受。 過早添加輔食也不行：高蛋白質的食物會造成寶寶腎臟負擔過重，

脂肪類食品則可能使寶寶因吸收不良引起腹瀉， 碳水化合物又會導致寶寶肥胖。

那麼， 什麼時候加輔食呢？小於四個月的嬰兒只有吸吮、吞咽反射及舌頭移動的簡單動作， 且胃容量有限、腎臟功能未發展成熟， 只能給予母乳或嬰兒配方奶粉， 而4—6個月的嬰兒， 嘴唇肌肉和舌頭的運動已較靈活， 分解澱粉、脂肪的酵素也已發育成熟， 所以， 從四個月開始給寶寶添加輔食是最適宜的。

寶寶不喜歡輔食有原因

開始加輔食時， 有的寶寶會將食物用舌頭往外推， 這可能是寶寶尚不懂得如何把食物吞下去；而食物含在嘴裡不咽， 可能是寶寶還不餓， 或者是寶寶個性較溫婉， 吃東西較慢；有時寶寶哭著不吃， 可能是因為身體不舒服，

如發燒、喉嚨發炎、疲倦， 或是對這個食物有過不愉快的經歷， 如曾經被燙著、被強迫餵食過等。 寶寶玩得興高采烈的時候突然抱他喂固體食物， 他也有可能因此不吃。 有時寶寶吃完沒多久又吐出來， 可能是量太多或餵食的速度太快， 也可能是剛喂完食物就有劇烈的活動。

此外， 有些父母製作輔食時， 食物的變化太少， 或者以大人的口味為主， 而忽略了寶寶的口味， 寶寶自然不愛吃。

數招化解寶寶的不愛

招數一、示範如何咀嚼食物

當寶寶將食物用舌頭往外推時， 可以示範給寶寶看如何咀嚼和下嚥食物。 不妨多做幾次， 讓他有更多的學習機會。

招數二、勿喂太多、太快

按寶寶的食量餵食， 餵食的速度不要太快， 喂完食物後，

應讓寶寶休息一下， 不要有劇烈的活動， 也不要馬上餵奶。

招數三、品嘗各種新口味

常吃同一種食物， 會令寶寶倒胃口， 飲食有變化才能刺激寶寶的食欲。 寶寶討厭某種食物， 有時不在於它的味道， 而是烹調的方式， 如寶寶長牙之後喜歡有嚼感的食物， 他拒吃蘋果泥時， 不妨改成蘋果片；色彩鮮豔的食物可促進寶寶的食欲；太冷或太熱的食物也會使嬰兒感覺害怕。 此外， 輔食的口味不宜太濃， 避免刺激性食品， 食物的切割方式也應易於嬰兒人口， 形狀也必須經常變化， 以提高寶寶進食的興趣。

招數四、重視寶寶的獨立心

出生六個月之後， 寶寶漸漸想自己動手吃飯， 家長要鼓勵嬰兒自行拿湯匙進食， 提供他學習的機會。

寶寶都喜歡用手抓東西吃， 可製作易於用手拿的食物， 這樣可以滿足寶寶的欲望， 也能促進進食。

招數五、開飯前十分鐘先行預告

當寶寶玩得正高興時， 若突然被打斷會引起生氣、反抗和拒絕的心理。 所以即使只是一歲的小兒， 也應該事先告之他即將要做的事， 例如：“再十分鐘就要洗手吃飯了！”

招數六、準備一套兒童餐具

用大碗盛滿食物， 寶寶會有壓迫感而影響食欲。 尖銳的叉子及易破的餐具也不宜讓小兒使用， 以免發生意外。 市售的兒童餐具挺好， 有可愛的圖案、鮮豔的顏色， 可以促進寶寶的食欲。

招數七、利用同伴力量鼓勵進食

三餐應與家人一起進餐或讓寶寶和玩伴一起用餐， 這有利提高寶寶食欲。

招數八、保持愉快用餐情緒

如果到了吃飯時間， 寶寶仍不覺得餓， 就別硬要求他吃， 因為逼迫寶寶吃飯， 或是吃飯時斥責寶寶， 會讓他覺得吃飯是一件討厭的事。

如果寶寶真的不喜歡某些食物， 就試著找出營養成分相似的替換食物， 免得寶寶不快， 因為目前寶寶不接受的食物今後不一定就不接受， 關鍵在於正確引導。

（責任編輯：易美華）