讓寶寶愛上蔬果的方法有哪些？蔬果攝取不足的問題，
一直是困擾新手爸媽的一大難題。
蔬果在飲食中，
可以提供豐富的維生素、礦物質及纖維素，
是維護孩子正常發育所不可或缺的食物;雖然它們無法提供身體所需的能量，
但卻是參與身體利用能量，
以及新陳代謝過程中的重要輔助因數。
如何才能讓寶寶愛上吃蔬果？以下對策各位准媽媽和准爸爸可以參考哦，
同時要注意飲食均衡，
並要認識到各種因飲食不均衡引起的後遺證。
寶寶飲食不均衡最容易出現的後遺症，
是可以從寶寶平常的表現中察覺出來的哦。
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讓寶寶愛上蔬果的6個小秘訣
1.混合餵食
如果寶寶不喜歡吃蔬菜， 當他看到碗裡有青菜時他會拒絕吃飯， 這時父母可千萬不要用強硬的手段， 可以把飯端到廚房去， 跟寶寶說：“我給你換一碗沒有的。 ”然後偷偷地將蔬菜和米飯混合在一起， 讓寶寶看不出來， 這樣就很容易餵食了。
2.選擇新鮮幼嫩的食物
蔬菜因纖維素的存在， 使幼兒咀嚼較費力， 可能容易放棄吃這類的食物。 製作餐點時， 記得選擇新鮮、幼嫩的食材， 或將食物煮得較軟， 方便小朋友進食。
3.將蔬菜切細或剁碎
一些金針菇、蒜薹和一些纖維太長的蔬菜，
直接吞食容易造成寶寶吞咽困難或產生嘔吐。
建議給幼兒食用前，
應先切細或剁碎。
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4.少量開始
部分的蔬果含特殊的氣味：如苦瓜、芥菜、荔枝， 寶寶可能一開始不能接受， 媽媽可以採用循序漸進的方式進行， 先從少量開始， 或者等寶寶大一點的時候再食用。
5.讓寶寶愛上顏色
部分的青菜、水果有特殊的顏色， 如紫甘藍、胡蘿蔔、彩椒、櫻桃等， 過於鮮豔的色彩也可能會引起寶寶的恐懼。
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6.變變形狀變變味
大部分的小朋友可能無法接受太酸的水果， 可將水果放的較熟後再吃。 也可以試試混合甜的水果、加些沙拉醬打成果汁（不濾渣）， 或是做成果凍或者是寶寶喜歡的形狀來吸引小朋友嘗試。
小貼士：蔬果營養一覽
蔬菜類
富含維生素C、維生B族、藥酸、維生素A或β胡蘿蔔素、維生素E、維生素K、鈣、鐵、鎂、鉀及纖維素。
水果類
富含維生素C、維生素B族、藥酸、β胡蘿蔔素、鉀及纖維素。
蔬菜因纖維素的存在， 使得幼兒咀嚼時較費力， 容易產生放棄吃這類食物的念頭。
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讓寶寶愛上蔬果的方法有哪些？媽媽們可用小朋友可以接受的方式來教育， 如可告訴寶寶：吃了紅色的菜菜和水果， 就會像白雪公主一樣有著紅撲撲、漂亮的臉蛋哦。