雞蛋能為寶貝提供充足的優質蛋白, 可很多媽咪只會給寶貝做些煮蛋、蒸蛋什麼的, 很少變花樣, 難怪寶貝不愛吃。 那麼, 媽媽們可以學學以下這種雞蛋做法吧, 相信一定會打動寶貝的小胃口。
美味蛋餅
原料:雞蛋200克、豬肉50克, 植物油少許, 蔥、薑、蒜末, 番茄醬, 鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。
寶寶營養食譜:美味蛋餅
做法:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀;炒鍋燒熱後放少許油, 倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀, 兩面略金黃, 完全熟, 盛入盆中;炒鍋中放入蔥花、蒜末, 煸出香味後,
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點評:把雞蛋做成蛋餅, 既香嫩又色澤紅亮, 尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣, 很適合1歲半以上的寶貝。
小編總結:蛋黃富含多種生素, 脂肪裡有磷脂對寶寶大腦發育有不可替代的作用, 所以雞蛋在嬰兒輔食或者幼兒食物裡必不可少。