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讓寶寶聰明的5大DHA來源

1.母乳

初乳中DHA的含量尤其豐富。 不過, 母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。 日本的母親吃魚較多, 乳汁中DHA含量高達22%, 居全球第一;其次為澳大利亞, 約為10%;而美國最低, 僅有7%。 研究資料也顯示, 在出生後4個月內補充了DHA的孩子, 其智力發育方面的優勢可一直保持到4歲。

2.配方奶粉

指添加DHA的配方奶粉。

3.魚類

DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等, 每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。 就某一種魚而言, DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪, 其次則是魚油

4.乾果類

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如核桃、杏仁、花生、芝麻等。 其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

5.DHA製品

市場上有兩種:一種是從深海魚油中提取, 另一種是從藻類中提取。 深海魚油源於魚類脂肪, 但至少有3大缺陷: ⑴魚油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高, 可使DHA所占的比例過低, 與母乳相差較大, 不符合孩子的生理需求; ⑵魚油中的DHA含量雖然比較高, 卻不含對腦發育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸——AA(花生四烯酸), 而其中過多的EPA還會抑制孩子體內AA的生成; ⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染, 安全性低。 相比之下, 藻類的優勢突出, 表現為DHA含量高, EPA含量低, 且直接從海洋中提取, 不含色素, 安全性高, 抗氧化能力強, 最有利於嬰幼兒吸收。 所以,

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孕產婦和孩子宜首選藻類DHA製品。

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