讓寶寶變聰明的食物

想寶寶聰明健康, 營養其實真的很重要。 寶寶從新生兒開始最重要的就是要吃得好, 吃得營養寶寶才能健康。 寶寶吃什麼食物可以更加聰明呢?以下九類食物多吃可以讓寶寶越來越聰明哦。

1、牛奶:每100克牛奶含有蛋白質3.5克、鈣125毫克。 牛奶中的鈣可調節神經、肌肉的興奮性, 孩子每天早晨喝1杯牛奶, 有利於改善認知能力, 保證大腦高效地工作。

2、蔥蒜:蔥蒜中都含有前列腺素A, 蒜中還含有“蒜胺”。 平時讓孩子多吃一些蔥蒜, 可使腦細胞的生長發育更加活躍。

3、小米:小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分,

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被稱為健腦主食。

4、雞蛋:雞蛋中含有較多的卵磷脂, 可增加大腦中乙醯膽鹼的釋放量, 提高孩子的記憶力。 孩子每天早晨吃1~2個雞蛋, 不僅可以強身健腦, 還能使精力旺盛。

5、大豆:大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸, 它們是腦細胞生長和修補的基本成分。 大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等, 適當攝取可增強孩子的記憶力。

6、動物肝腎:動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質, 並含有大量的膽鹼和鐵。 膽鹼能改善記憶力, 而鐵供應充足, 紅血球運輸氧氣的功能就會加強, 大腦得到充足的氧氣, 記憶力也會隨之增強。

7、核桃仁:核桃仁含有40%~50%的不飽和脂肪酸, 而構成人腦細胞的物質中大約有60%是不飽和脂肪酸。

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可以說, 不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的“建築材料”, 孩子常吃核桃仁對大腦的發育很有好處。

8、魚肉:魚肉含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸, 還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素等, 也可起到增強孩子記憶力的功能。

9、蝦皮:蝦皮的含鈣量極為豐富, 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態, 還可防止其他由缺鈣引起的兒科。 孩子吃適量的蝦皮, 對增強記憶力和預防軟骨病都有好處。

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