要想自己的孩子長得高, 飲食應注意提供含豐富蛋白質和鈣、磷成分的食物, 為孩子的長骨發育創造良好物質條件。 人體長高, 主要取決於人體長骨的發育, 尤其是大腿的股骨和小腿的脛骨和腓骨。
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豬肝雞蛋
新鮮豬肝50克, 新鮮雞蛋—個, 大米100克。 先將大米在鍋內熬到開花為度。 將豬肝製成泥狀, 用少許食用油炒熱備用。 將雞蛋製成蛋花, 與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀, 待溫, 調味後食用, 隔日一次。 豬肝含豐富優質蛋白質, 富含鈣、磷及維生素A。 雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白, 而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富, 是兒童增高的理想食品。
雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個, 煮熟後除去蛋白, 留下蛋黃。 將蛋黃研細, 加入已煮好的米粥中拌勻食用, 每天1~2次。 蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類, 色香味俱全,