菜香煎餅
1人份 適用11個月以上
材料：青江菜30克、胡蘿蔔10克、低筋麵粉20克、蛋液10克、油10克
做法：
1.青江菜及紅蘿蔔洗淨後切成細絲。
2.將低筋麵粉加入蛋液及少量的水攪拌均勻， 再放入青江菜絲及胡蘿蔔絲攪拌一下。
3.油倒入鍋中燒熱， 倒入蔬菜麵糊煎至熟即可。
熱量(大卡)
178
蛋白質(克)
3.1
脂肪(克)
11.3
糖類(克)
16.3
營養小典
青江菜四季皆產， 尤其9月至12月是盛產季節， 取得容易。 而胡蘿蔔含有豐富維生素， 具抗氧化之效， 可調節寶寶的免疫系統。 把蔬菜當作麵糊打低製成煎餅， 顏色漂亮、形狀討喜， 寶寶一定愛不釋口。 要注意， 煎的過程記得不可加太多油！
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香蔬海鮮粥
1人份 適用11個月以上
材料：清粥100克、魚片30克、青江菜30克、蝦仁10克、鹽少許
做法：
1.將青江菜洗淨後切成小段， 魚片及蝦仁洗淨切成小丁狀備用。
2.鍋中加水， 放入青江菜、魚片及蝦仁煮熟後， 加入清粥拌勻， 最後加鹽調味即可。
熱量(大卡)
108
蛋白質(克)
10.7
脂肪(克)
1.0
糖類(克)
13.1
營養小典
魚的肉質細、好消化且油脂較低， 適合用來補充寶寶的蛋白質， 又不必擔心寶寶吃進太多熱量；蝦仁營養豐富， 香甜嫩滑， 是人體必需的蛋白質、礦物質、維生素等的良好來源。 兩種食材配上蔬菜與清粥， 豐富的口感， 能滿足寶寶的需求， 活力滿力!
