讓我們的寶寶遠離飲食誤區

隨著生活水準的提高， 很多的父母將更多的金錢、精力全部投入到孩子身上。 怎樣合理、科學地養育寶寶？有些家長盲目地給寶寶補充營養或各種微量元素， 我們做父母的是否應該讓孩子健康快樂的成長？讓孩子們的生活遠離成長誤區？
此文獻給初為父母的家長們：
寶寶一定要大量補鋅？
鋅是人體必不可少的微量元素， 媽媽們越來越關注鋅元素在寶寶生長發育過程中的重要性， 但補充過多， 對人體是不利的。
健康的人體對鋅的需求量很低。 一般生理需要量， 1歲以下3～5毫克/天， 寶寶僅需6～8毫克/天。 如果長期補鋅過多， 容易引起或加重缺鐵性貧血。 如果缺鈣的寶寶補鋅太多， 還可能降低機體抵抗力而感染其他疾病。 補鋅太多， 成年後還易發展成冠心病、動脈硬化症等。 另外， 鋅攝入量過多， 會在體內蓄積引起中毒， 出現噁心、吐瀉、發熱等症狀， 嚴重的甚至突然死亡。 所以寶寶補鋅一定要在醫生指導下進行。
多喝果汁沒壞處？
提到果汁， 家長會認為這是健康食品， 孩子喝得越多越好。 但科學研究表明， 兒童過量飲用， 會造成營養不良。 因為， 果汁喝多了， 母乳或配方奶的攝入量也就自然減少了。 多數果汁都不含蛋白質、脂肪、礦物質、纖維素、維生素C以外的其他維生素類， 而是含有大量的碳水化合物(糖)， 如果大量攝入體內， 可導致兒童腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣。 因此果汁並不能提供真正的營養成分。 另外很多果味飲料並非100%的純果汁， 其中添加了甜味劑、人造香料及其他化學成分， 對兒童健康影響更甚。 建議媽媽不要給6個月以下的嬰兒飲用果汁；睡覺前不宜喝果汁；1-6歲的兒童， 每天攝入果汁的量不得超過113—170克；7—18歲的孩子每天攝入果汁的量不得超過227-340克。 其實攝入水果營養成分， 直接吃水果要比喝果汁好， 寶寶有足夠的咀嚼能力， 就讓寶寶多吃水果吧。
多多補充維生素？
人體不能合成維生素， 必須從食物中獲得。 加上很多廣告宣傳中， 維生素的作用往往被無限誇大。 媽媽們常常被誤導， 認為寶寶必須多多補充各種維生素， 不然身體不健康。 其實如果膳食安排得當， 一般不會缺乏維生素， 過多地服用維生素並不能使身體更強壯、更有活力。 不同的維生素來自不同的食物， 在日常飲食中要吃多種多樣的食物， 以獲得充足的各種維生素， 不能只靠吃維生素藥片。
寶寶沒牙媽媽嚼？
很多老人在寶寶沒牙時期， 認為幫寶寶嚼碎食物有利於其消化。 其實人的口腔中， 正常存在著很多病毒和細菌， 大人身體好並不等於口腔中不含有致病菌， 只不過有的人抵抗力強， 沒有發病而已。 這些病菌通過被大人咀嚼過的食物， 進入寶寶體內， 再加上寶寶免疫功能低下， 則有可能引起疾病的發生， 如嘔吐、肝炎和結核病等， 給小兒造成嚴重危害。 確實需要時可用絞碎機把食物做成糊狀喂給寶寶。
母乳多吃一天是一天？
現在提倡母乳餵養， 認為母乳是嬰幼兒最好的營養品， 能多吃一天就多吃一天。 但寶寶過了10個月母乳就不能滿足其所需營養了， 而且斷奶太晚， 容易使寶寶除了母乳以外， 什麼東西也不愛吃， 長期下去， 寶寶的食欲減退， 體重減輕， 體質下降， 還易發生其它疾病。
所以， 一定要快刀斬亂麻地讓他斷奶， 不然， 他就不愛吃飯。 8～12個月是最適宜的斷奶時期， 如果在增加輔食的條件下仍保留1～2次母乳直到一歲半也是可以的。 值得注意的是寶寶生病期間， 不要強行斷奶。
鮮奶比奶粉好？
很多專家宣導成人多喝鮮牛奶， 媽媽們照搬給寶寶套用， 奶不夠時不給寶寶泡奶粉， 而給寶寶喝鮮牛奶。 其實對於嬰兒來說， 鮮牛奶中含有太多的蛋白質和磷， 而含鐵、葉酸太少， 很容易出現胃腸不消化和缺鐵、缺葉酸。 而好的嬰幼兒奶粉， 從寶寶體質特點出發， 更容易被嬰兒消化和吸收。 而且據報導對鮮牛奶中的蛋白質產生過敏反應的寶寶數量差不多達8%。 這種過敏反應通常表現為腹瀉、體重增長緩慢， 有時還有可能出現腹痛。
寶寶多吃雞蛋沒壞處？
雞蛋營養豐富， 富含蛋白質、礦物質及多種維生素， 對寶寶的生長發育大有益處。 不過媽媽們把雞蛋給孩子作為主食， 認為吃得越多越好， 這是非常不科學的。 嬰幼兒消化系統發育不完善， 各種消化酶分泌較少， 過多地吃雞蛋會增加寶寶胃腸負擔， 引起消化不良而出現嘔吐、腹瀉。 另外， 過多的蛋白質可使體內氮增多，加重腎臟負擔。因此，一些營養專家建議：1歲以內的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不超過1個。年齡稍大些的寶寶才可以食全蛋，但也不能吃得太多，每天吃1個即可。如果發現小兒糞便中有蛋白狀物，則說明寶寶胃腸吸收不好，要通過藥物或食物給予適當調治。儘量不要給寶寶吃煎蛋或生雞蛋。 過多的蛋白質可使體內氮增多，加重腎臟負擔。因此，一些營養專家建議：1歲以內的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不超過1個。年齡稍大些的寶寶才可以食全蛋，但也不能吃得太多，每天吃1個即可。如果發現小兒糞便中有蛋白狀物，則說明寶寶胃腸吸收不好，要通過藥物或食物給予適當調治。儘量不要給寶寶吃煎蛋或生雞蛋。