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豆渣丸子

2012-07-11 19

用料：豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量做法：將瘦肉和表菜切碎， 和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和， 調入食鹽， 做成丸子， 入鍋煮熟即可。

作用：營養豐富全面， 適於補虛。

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