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豆渣糕

2012-07-11 36

材料：江米麵120克， 芸豆50克， 豆餡150克。

作法：芸豆煮爛， 搗碎。 江米麵加水調勻， 一半鋪於籠屜上， 上面攤豆餡， 另一半江米麵鋪於豆餡上， 最上層撒上碎豆渣， 蒸熟。

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