蛋白質是腦細胞的主要成分之一， 占腦比重的30％～35％， 在促進語言中樞發育方面起著極其重要的作用。 如果孕婦蛋白質攝入不足， 不僅使胎兒腦發生重大障礙， 還會影響到乳汁蛋白質含量及氨基酸組成， 導致乳汁減少；嬰幼兒蛋白質攝入不足， 還會直接影響到腦神經細胞發育。
因此， 孕婦及嬰幼兒要攝入足夠的優質蛋白質食物。
大豆富含優質蛋白質（含量高達40％）， 是植物中惟一類似於動物蛋白質的完全蛋白質， 並且大豆蛋白不含膽固醇， 可降低人體血清中的膽固醇， 這一點又優於動物蛋白。 大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，
孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物，因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦含有很高的鈣，因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，這樣不但可以促進胎... [詳細答案]
四個月寶寶可以嘗試吃豆腐泥。食材：盒裝嫩豆腐1/3盒（約30克）。做法：嫩豆腐用熱水燙過。取適量嫩豆腐。將嫩豆腐壓成泥狀即可。最後盛上一碗即可。營養提示：豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必... [詳細答案]
您好，可以適當食用蛋白質粉，但不能光靠蛋白質粉。建議懷孕期間要注意營養的均衡，多吃蔬菜水果，並且要保證充足的蛋白質等營養的攝入，可適當補充一些維生素和礦物質等，有益於胎兒和母體健康。還有一點就是要注... [詳細答案]
寶寶蛋白質攝入過量，或蛋白質消化不良。應注意配奶濃度、進食是否過量，可適當稀釋奶液。如果已經給孩子添加輔食，可以考慮暫時停止添加此類輔食，等寶寶大便恢復正常後再逐步添加。 [詳細答案]
你好。魚肉是妊娠糖尿病患者補充蛋白質的最佳來源。對於妊娠糖尿病患者，為了給自己和胎兒提供足夠的營養，一定要均衡膳食結構，要以清淡的食物為主，嚴格控制鹽、糖、脂肪等的攝入即可。魚肉的蛋白質比禽畜肉更利... [詳細答案]
