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豆腐苦瓜湯

豆腐甘寒, 苦瓜苦寒, 均能清大熱, 清胃降火, 對呃逆不止伴有便秘小兒食用更佳。
原料:
豆腐2塊, 苦瓜50克, 調味品適量。
製作:
豆腐切成小塊, 苦瓜洗淨, 切成薄片, 在沙鍋加水適量, 用文、旺火交替, 煲2小時, 至瓜爛、豆腐熟, 再加入調味品, 即成。 一般用鹽、料酒、味精、香油等, 調成鹹香味, 但也可以單獨加鹽, 壓住苦味, 因食者喜好調配。
特點:
此湯瓜爛, 略有苦澀味。

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  • 6回答

    坐月子能喝豬骨黃豆苦瓜湯嗎?

    最好不要放苦瓜,因為苦瓜是寒涼的蔬菜,可能會對剛生完寶寶的媽媽們本來就虛寒的身體造成影響。如果真的很想吃苦瓜的話沒那麼建議拍幾條薑進去。抵擋一下苦瓜的寒氣~ [詳細答案]

  • 5回答

    懷孕可以喝苦瓜湯嗎?

    可以喝的哦,苦瓜湯有很好的去火效果,,也是比較常見的蔬菜,吃一些沒有關係的,不過苦瓜很苦的不知道准媽媽可不可以吃下去啦,還有就是多吃一些時令水果蔬菜,過繼的就不要吃了。 [詳細答案]

  • 5回答

    孕婦可以喝苦瓜湯嗎?

    可以的,孕婦火大是經常有 的,也是讓孕婦苦惱的,夏天的時候我的火氣也是比較大,醫生讓我多吃去火的東西,比如苦瓜,不過我都是用熱水焯過涼拌吃的,要注意的是孕婦要吃時令的東西,不是季節的蔬菜瓜果最好不要... [詳細答案]

  • 6回答

    我想問問八個月的寶寶能喝苦瓜湯嗎

    寶寶五個月了可以添加了,在添加新食物的時候要注意哦,先應注意寶寶的體質,這點非常重要,如果媽媽忽略了這個方面,那麼,所導致的結果只能是寶寶出現種種不適症狀。黃瓜和苦瓜都是屬於寒涼的東西,偏熱者可以多... [詳細答案]