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豬血菠菜粥

2008-06-10 24

原料:菠菜2棵,豬血40克,煮好的大米稀飯60克.輔料:植物油少許,精鹽少許.
作法:1.先將菠菜洗淨切成末備用,再將豬血切成細小的丁備用.
2.將煮好的大米稀飯加些水燒開後,將豬血和菠菜加入,加入植物油和精鹽少許,繼續小或煮至粥熟爛即可.