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豬蹄豆腐湯-產後乳少藥膳方-下奶食譜

產後乳汁分泌少或沒有乳汁, 稱為缺乳。 藥膳食療有時可作為主要的治療方法, 對於缺乳有較好的療效, 豬蹄豆腐湯、黃酒燉鯽魚、黃花菜瘦肉粥、黃酒鮮蝦湯都是效果頗佳的催乳方。

豬蹄豆腐湯

功效:舒肝解鬱通乳, 適用于肝鬱氣滯型產後缺乳。

配料:豬蹄1個, 豆腐60克, 黃酒少量, 蔥白2根, 食鹽適量。

製作:將豬蹄洗淨切成小塊, 與蔥白、豆腐同放砂鍋內, 加水適量, 用文火煮半小時, 再倒入少量黃酒, 加入少量食鹽即可食用。

用法:吃豆腐, 喝湯。

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